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黑番鸭如何养殖

番鸭喜水,食性杂,耐粗饲,采食量少,喜食水生植物及嫩绿青

草,抗病力强,在良好的饲养条件下很少生病。且番鸭瘦肉率为产肉

量的82%~85%,肉质细嫩,味道鲜美,具有野禽风味,营养价值可

与珍珠鸡媲美;在国际市场是畅销货。那么,黑番鸭如何养殖?下面我

们就来详细给大家介绍下黑番鸭的养殖技术。

一、先择雏鸭

按番鸭的羽色不同,有白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭之分。在采

购雏鸭时,根据产品用途,如供厂方加工或分割的宜选白番鸭,如供

活鸭零售的宜选黑番鸭或黑白花番鸭。同时,为保证雏鸭质量,应尽

可能向持有《种畜禽生产经营许可证》的种鸭场采购。

二、雏鸭的饲养管理

一般从出壳到3周龄为雏鸭。保温。冬春季节气温较低,群养育

雏保温多采用红外线灯,一般每盏250w红外线灯可保温100-200只

雏鸭。室温控制标准为:第一周28℃左右,第二周25℃左右,第三周

22℃左右。光照。出壳雏鸭三天内需昼夜光照,如育雏室光照不足,

要用电灯来补充光照。三天以后可逐渐减少光照时间,但有鼠害,应

整夜用电灯照明(一般用15-25W灯泡),以防鼠袭击雏鸭。饮水喂食。

雏鸭出壳后24小时,先饮水,后开食。雏番鸭宜用玻璃瓶饮水器给

水,以防沾湿鸭毛。喂料时间不宜过短,可选用较深的料槽给料。1-3

周龄雏番鸭的一般饲料配方的:玉米40%、四号粉20%、麸皮5%、

细糠10%、豆饼17%、鱼粉6%,矿物质与维生素适量。

三、中雏鸭的饲养管理

一般4-7周龄为中雏鸭。此阶段鸭生长最快,食量大增,尤喜食

动物性饲料,所给饲料可减精加粗。一般饲料配方为:玉米50%、四

号粉14%、麸皮7%、细糠10%、豆饼14%、鱼粉4%,矿物质与维生素

适量。多数专业户采用圈养办法,但也有采用放牧加补料的,即使圈

养,一般鸭舍边都有江河池塘,让鸭戏水。由于番鸭不会换毛,特别

怕热,因此在夏秋季应注意鸭舍的通风与凉爽。

四、育肥期的饲养管理

番鸭的育肥时间,应根据个体的差异和生长发育的快慢决定,太

早会影响正常发育,太晚则降低饲料转化率。一般在50~60日龄开始

育肥,育肥期为20-30天,当皮下与腹内脂肪沉积形成时出售。在此

期间,适当增加能量饲料比例保持安静、干燥、清洁的环境促进鸭的

育肥和羽毛整洁,有利于销售。

五、疫病防治

番鸭的疫病综合防制措施包括平时的预防措施和发生疫病时的

扑灭措施,这些都与其它家鸭的一样,我们就来重点讲讲番鸭易感的

几种疾病。

1.雏番鸭细小病毒病

【临床表现】:本病的潜伏期一般为4~16天,根据病程长短可分

为最急性、急性和亚急性三型。

【诊断】:可根据症状、剖检病理变化进行综合诊断,还可用抗

菌素进行治疗诊断,因抗菌素对此病治疗无效。

【防治】:及时进行免疫接种,雏番鸭出壳48小时内用鸭胚化细

小病毒弱毒疫苗进行颈部皮下注射,每只雏鸭注射0.2毫升;或于出壳

72小时内皮下或肌肉注射抗细小病毒高免血清,每只0.8~1.0毫升。

在15~20日龄复注1次,剂量不变。以上两种方法保护率均可达90%

以上。另外,对于种鸭场,在种鸭产蛋前25天肌肉注射细小病毒弱

毒苗(1:100倍稀释,有说明书的请按说明书执行)每只0.1毫升。间隔

15天后再复免1次,每只1毫升(按1:10倍稀释),10天后所产的蛋

可留作种用,这种蛋孵出的番鸭雏就有母源抗体,可防本病的发生。

对本病的预防还要加强饲养管理,注意育雏温度,防止感冒,防

止饲养密度过大。雏鸭及时饮水,补给适量的多维葡萄糖,以增强抗

病力。

2.番鸭病毒性肝炎

【临床表现】:雏鸭感染后潜伏期一般为1~4天,发病突然,进

展迅速,病初食欲废绝,尚有饮欲,精神沉郁,嗜眠,呆立不动,缩

颈,拱背,垂翅,离群或聚集成一堆,有的腹泻。经过几小时后出现

特征性症状,即身体倒向一侧,抽搐,两脚呈阵发性痉挛,似游泳状,

头向后仰,呈角弓反张姿势。呼吸困难,喙呈黑紫色,出现深呼吸不

久后,很快腿伸直,死亡。

【诊断】:根据发病日龄,死前典型的神经症状,死后肝脏的病

理变化等做出诊断,结合实验室血清学诊断更易确诊。

【防治】:

(1)用雏鸭病毒性肝炎弱毒疫苗对雏鸭进行免疫接种,接种

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