食物中毒应急预案.pdf

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食物中毒应急预案

为保障广大师生的身体健康和生命安全,及时控制和有

效消除公共饮食服务工作中突发事件的危害,预防食物中

毒,把危害降低到最低程度。根据《中华人民共和国食品卫

生法》、《突发公共卫生事件应急处理条例》及相关规定,

结合实际,特制定本预案。

一、设立金鸣飞(广州)配餐公司食堂食物中毒事件应急小

组,负责组织指挥应急救援工作。

组长:副组长:组员:

医务室:食堂管

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