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幼儿园半日活动《海鲜市场逛一逛》中班优质教案

教材分析：

青岛盛产海鲜，海鲜是青岛人餐桌上的常见美食。由于常常食用，所以幼儿对海鲜的名称、味道有肯定的认知阅历。但是，幼儿对市场上各种鲜活的海鲜了解较少。本次活动后在带着幼儿走进海鲜市场，感受市场热的买卖场景和丰富多样的海产品;在走一走、看一看、问一问、说一说的过程中，帮忙幼儿了解螃蟹、虾、蛤蜊、贻贝(海红)、章鱼、黄花鱼、带鱼等海产品的名称及形状特征;鼓舞幼儿在教师的帮忙下尝试购置海产品，回到班中开展绘画、烹饪、品尝、饲养等活动，积存更多的海产品认知阅历，感受海鲜的别样味道，进而产生喜爱家乡的情感。

活动目标：

1.了解海鲜市场的功能，知道哪些海产品是家乡的主要特产和美食，能说出螃蟹、虾、蛤蜊、牡蛎、章鱼、黄花鱼等海鲜的名称。

2.能细致观看多种海鲜的形状特征，积极与同伴沟通;尝试用绘画、泥工、制作等形式表现多种海鲜的形象;能用完整的语言表达品尝海鲜后的感受。

3.体验海鲜市场的喧闹和海产品的丰富，了解海鲜市场给人们生活带来的便利。

4.进展幼儿的观看、分析力量、动手力量。

5.积极的参加活动，大胆的说出自己的想法。

活动预备：

1.提前考察海鲜市场的环境，与海鲜摊位的老板进展沟通，做好外出安保工作。

2.大菜篮，“幼儿学习材料”一一(我爱家乡)活动建议：

1引导幼儿阅读(我爱家乡)第15顶，明确逛海鲜市场的任务和要求。

提问：这是什么地方?这里主要卖什么?你想在市场里买什么海鲜?市场里的人许多，逛市场时要留意什么?怎样跟卖海鲜的叔叔、阿姨打招呼或询问?

小结：海鲜市场是特地卖海产品的市场，里面的海产品种类很丰高：逛海鲜市场是一件很好玩的事情，但是要留意安全，要做文明小顾客。

2.带着幼儿逛海鲜市场，帮忙幼儿熟悉多种海产品，感受海产品种类的丰富和市场里喧闹的买卖场景。

(1)鼓舞幼儿主动、礼貌地和市场里的销售人员打招呼，自由地看一看、问一问、说一说海鲜的名称、形状特征。

(2)引导幼儿了解商家如何保持海产品的新奇，观看海鲜产品，感受海鲜种类多。

(3)教师和幼儿一起购置一些海鲜产品，如蛤蜊、虾、海螺等。

3.指导幼儿烹制、品尝海鲜美食，感受家乡特产的鲜美。

请幼儿说一说这些海鲜的吃法，选择一些易烹制的海鲜，如虾、蛤蜊等，现场烹少制，师幼共同品尝海鲜的美味。

4.教师引导幼儿从市场的心情、对海产品的熟悉、海鲜美食的味道等方面进展沟通，激发幼儿爱家乡的情感。

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