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检测认证
饲料中乙烯雌酚含量的检测方法研究
■李东单晓丽周峰
（安丘市检验检测中心有限公司）
摘要：
本研究旨在开发一种高效、经济的方法，利用高效能液相层析仪（HPLC）配合光二极管侦测器（PDA），对饲料中乙
烯雌酚含量进行分析。为了避免在低浓度情况下的误判，同时采用高效液相层析质谱仪（HPLC/MS）进行了再确认。在实验
®
中，饲料样品以甲醇为萃取液，经过振荡、离心、浓缩上清液，残渣用70%甲醇溶解，通过OasisHLB卡匣去除干扰物质，最后
用甲醇进行冲提，冲提液经高效液相层析仪检测。实验结果表明，对于饲料添加0.5、1、3、5ppm的情况，回收率在80.8%到
107.5%。仅采用光二极管侦测器检测时，最低检测限为0.03ppm；而采用质谱侦测器检测时，最低检测限可达0.005ppm。研
究结果表明，所开发的高效液相层析仪饲料中乙烯雌酚检测方法具有便捷、经济、可行的特点，可作为饲料中乙烯雌酚检验的
一种有效方法。
关键词：乙烯雌酚，高效能液相层析仪（HPLC），光二极管侦测器（PDA），饲料分析，液相层析质谱仪（LC/MS）
DOI编码：10.3969/j.issn.1002-5944.2024.10.034
StudyontheDetectionMethodofDiethylstilbestrolContentinFeed
LIDongSHANXiao-liZHOUFeng
AnqiuInspectionandTestingCenterCo.,Ltd.
（）
Abstract:Thisstudyaimstodevelopanefcientandeconomicalmethodtoanalyzethecontentofdiethylstilbestrolfi
infeedusinghigh-performanceliquidchromatography(HPLC)andphotodiodedetector(PDA).Inordertoavoid
misjudgmentatlowconcentrations,high-performanceliquidchromatographymassspectrometry(HPLC/MS)was
substanceswereremovedthroughtheOasis®HLBcassette.Finally,itwasrinsedwithmethanol,anddetectedwith
highperformanceliquidchromatography.Experimentalresultsshowthatwhen0.5ppm,1ppm,3ppm,and5ppmare
addedtofeed,therecoveryrateisbetween80.8%and107.5%.Whenusingonlyaphotodiodedetector,theminimum
detectionlimitis0.03ppm;whenusingamassspectrometerdetector,theminimumdetectionlimitcanreach0.005
ppm.Theresearchresultsshowthatthedevelopedhi
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