【《美团外卖服务营销策略SWOT及4P营销策略研究（论文）》12000字】 .pdf

美团外卖服务营销策略SWOT及4P营销策略研

究

摘要I

—、绪论1

（-）研究背景1

（二）研究意义2

二、服务营销的相关概念与特点3

（-）服务营销概念3

（-）服务营销的特点4

三、美团外卖概述和营销现状5

（-）美团外卖简介5

（-）美团外卖的营销现状6

四、美团外卖服务营销SWOT分析7

（-）优势7

（-）劣势8

（三）机会9

（四）威胁10

五、美团外卖服务营销组合策略分析12

（一）产品分析13

（二）定价分析13

（三）促销分析14

（四）渠道分析14

（五）服务流程分析15

（六）员工分析15

（七）购物体验分析16

六、结论16

参考文献1

摘要

互联网时代的来临意味着各类商业模式会产生巨大的变化，而在互联网时

代，信息化推动商业化发展。现如今“互联网+〃的理念又深入人心，也进一步

强化了商务型企业在开展业务活动过程中的动性。餐饮行业一直是国家发展的

重点，餐饮行业目前的消费力相对较强，已经跃居为我国最具发展潜力的行业

之一。随着我国经济高速增长，全民生活水平都在不断提高，同时在生活节奏快

的背景之下，人们的社会交往也变得频繁。文章从SWOT分析角度出发，针对目

前行业环境与企业环境展开有效分析，从而加强对美团外卖发展力与前景的研

究。在此基础上，针对目前存在的问题提出相应的解决措施；从而促进美团外

卖帽更加稳定地发展。总体上看，与其他竞争对手相比，美团具有显著优势，

也为美团确定自身的领先地位进行进一步调整，同时也为美团的营销策略奠定了

坚实基础。另外，本篇文章的重点是从美团外卖的营销、营销环境和营销现状这

几个方面内容入手进行研究的，通过对其营销策略进行全面的观察和解剖来展开

对于其对应的营销环境和质量以及营销思路的探讨，以此来全面提升美团的营销

保障。这就需要美团外卖落实组织人才保障，强化全员营销理念，严把产品质量

关，争取足够经费，强化企业文化，提供技术系统支持。对美团接下来统筹，完

善和落实营销策略和发展国内其他外卖020平台，进一步融合和获得外卖020

行业重要位置，希望本研究够提供具有借鉴意义与价值的部分理论依据。

关键词：美团外卖；服务营销；策略

—、绪论

(-)研究背景

互联网时代的来临意味着各类商业模式会产生巨大的变化，而在互联网时代,

信息化推动商业化发展。现如今互联网+〃的理念又深入人心，也进一步强化

了商务型企业在开展业务活动过程中的动性。餐饮行业一直是国家发展的重点,

那么餐饮行业现目前的消费力相对较强，已经跃居为我国最具发展潜力的行业

之一。从现在目前来看，国家的经济水平进一步快速提升，随着人们消费力的

增长和消费理念的转变，在互联网时代，人们的消费模式进一步出现巨大的变化。

当前互联网的飞速发展，致使了信息技术，运输技术，移动终端以及智手机都

实现了较为优秀的突破。使互联网为中心的虚拟世界已经成功地建立，真实世界

与互联网为中心的虚拟世界密切结合在一起。由于虚拟世界日益冲击现实世界，

电子商务快速发展并重构了商业模式。而这种趋势也给传统企业带来了巨大挑战。

传统企业为了适应这种变化，纷纷进行战略转型。020模式就是一种新型的企业

经营管理模式。它是指将线下实体商业与线上互联网相结合的模式。消费者对虚

拟网络的依赖程度不断提高，PC已经成了很多人的生活习惯，020模型也快速渗

透进了人们服装、美食、房屋、交通等各方面的生活当中去了。现如今，网络市

场消费已经成为了消费者相对较为依赖的一种模式，所以消费者对于网络消费的

满意度也相对较高。

餐饮业作为生活行业的主体之一，属于高频、低成本的范畴，大家可以随时

随地做出决定，餐饮业发展的一般趋势为离线与在线并存。外卖作为一种现代生

活方式，以社区家庭，大学生和白领等为主要消费群，已经完全不够脱离人们

的日常生活当中了。而随着移动互联技术与大数据技术不断发展,020模式的发展。

它不仅改变着我们的工作生活，还对传统的商业模式产生了巨大影响。外卖020

最