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2024学年6月份考试《医学生物化学》(1265)复习题--第1页

第二章

一、选择题

1.氨基酸是蛋白质的结构单位，自然界中有（）种氨基酸。

A.20B.32

C.64D.300多

2.蛋白质的特征性元素是（）。

A.CB.H

C.ND.O

3．关于蛋白质结构的不正确叙述是（）。

A．α-螺旋属于二级结构

B．各种蛋白质均具有一级、二级、三级、四级结构

C．三级结构属于空间结构

D．无规卷曲是在一级结构基础上形成的

4．下列叙述中正确的是（）。

A．少数RNA具有催化活性

B．所有的蛋白质都是酶

C．所有的酶对其底物都具有绝对特异性

D．所有的酶都需要辅助因子

5．酶与一般催化剂的区别是（）。

A．不改变化学平衡B．具有很高的特异性

C．能降低活化能D．能缩短达到化学平衡的时间

6．盐析沉淀蛋白质的原理是（）。

A．中和电荷，破坏水化膜B．与蛋白质结合成不溶性蛋白盐

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C．降低蛋白质溶液的介电常数D．调节蛋白质溶液的等电点

7．关于肽键与肽，正确的是（）。

A．肽键具有部分双键性质

B．是核酸分子中的基本结构键

C．含三个肽键的肽称为三肽

D．多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基

8．蛋白质的一级结构和空间结构取决于（）。

A．分子中氢键B．分子中次级键

C．氨基酸组成和顺序D．分子内部疏水键

9．分子病主要是（）结构异常。

A．一级B．二级

C．三级D．四级

10．维持蛋白质三级结构的主要键是（）。

A．肽键B．共轭双键

C．R基团的排斥力D．次级键

11．芳香族氨基酸是（）。

A．苯丙氨酸B．羟酪氨酸

C．赖氨酸D．脯氨酸

12．蛋白质变性的主要特点是（）。

A．黏度下降B．溶解度增加

C．不易被蛋白酶水解D．生物学活性丧失

13．下列具有四级结构的蛋白质是（