DB3311T 274-2024 ‘太平白’枇杷生产技术规程.docx

ICS65.020.20

CCSB31

DB3311

丽 水 市 地 方 标 准

DB3311/T274—2024

‘太平白’枇杷生产技术规程

2024-01-12发布 2024-02-12实施

丽水市市场监管管理局??发布

DB3311/T274—2024

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目 次

前 言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

园地选择 1

园地建设 1

苗木定植 2

土肥水管理 2

整形修剪 3

花果管理 4

病虫害防治 4

采收 5

生产记录 5

标准化生产模式图 5

附录A（资料性）主要病虫害防治 6

附录B（资料性）‘太平白’枇杷标准化生产技术模式图 7

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由丽水市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：丽水市水果产业协会、丽水市经济作物总站、丽水市莲都区农业特色产业发展中心、丽水市丽白枇杷产销专业合作社、遂昌县经济作物技术推广中心。

本文件主要起草人：吴宝玉、周晓音、陈超、付兵、武文俊、张敬斐、傅陈波、鲍金平、姜燕敏、纪国胜。

本文件属首次发布。

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‘太平白’枇杷生产技术规程

范围

本文件规定了‘太平白’枇杷生产的有关园地选择、园地建设、苗木定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、生产记录等技术内容。

本文件适用于丽水地方白肉品种‘太平白’枇杷的生产。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321(所有部分) 农药合理使用准则NY/T391 绿色食品 产地环境质量NY/T394 绿色食品 肥料使用准则NY/T1276 农药安全使用总则

DB3311/T103食用农产品生产环节质量安全追溯管理规范

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

园地选择

产地环境

土壤质量、灌溉水质和大气质量应符合NY/T391的要求。

宜选择年平均气温≥16?℃，极端最低气温≤－6?℃的区域。宜选择排水良好的砂质壤土或改良后的红黄壤土，土层深厚，有机质含量≥1.0?%，地下水位≤1?m，土壤pH值5～8，最适pH值5.5～6.5。

地势地形

选择平地或坡度≤25°、海拨高度≤250?m的山地种植。宜在南坡、东南坡面建园，不宜在风口、山脊突出地和山谷冷空气沉积地建园。水库、河流、湖泊等大水体周围，可在海拔≤350?m的区域建园。

园地建设

布局

宜集中连片种植。种植前应进行园地道路、排灌、小区划分、附属设施等规划，合理布局。

种植前准备

山地宜修筑等高梯地，梯地宽度≥3?m，梯壁整齐牢固，梯面外高内低，内侧开“竹节沟”，梯地最高层上面设拦洪沟。种植前，按4?m～5?m株距、亩（每667m2）栽33株～44株的密度挖定植穴或定植沟，深、宽各0.8?m～1?m。每穴放5?kg～8?kg饼肥或20?kg～40?kg其它有机肥，与2?kg钙镁磷肥、0.5?kg复合肥混匀填入，踏实，上覆表土，筑一高于地面30?cm～40?cm的定植墩，灌水，待植。

平地及地势较低园地，采用深沟高畦，畦沟深40?cm～50?cm、宽40?cm；或采用筑墩法，墩高40

?cm。按株距4?m～5?m、行距5?m～6?m，亩（每667m2）栽22株～33株的密度挖定植穴。底肥用量同5.2.1。

改土

果园土壤pH值≤5?时，可施白云石粉等碱性土壤调理剂调节，亩（每667m2）施50?kg～100?kg。

苗木定植

苗木选择

采用无检疫对象、根系发达、生长健壮的嫁接苗。裸根苗高度≥40?cm，粗度≥0.8?cm；容器苗高度

≥?50?cm，粗度≥0.8?cm。

栽植时间

裸根苗和带土球苗宜在2月下旬～3月中旬或10月中旬～11月上旬栽植。容器苗可全年种植。

栽植方法

裸根苗定植时剪去部分叶片，泥浆蘸根，将苗木置于定植穴中央，舒展根系，扶正苗木，边填土边提苗，露出嫁接口，压实土层，及时浇透定根水。

带土球苗与容器苗去除包装材料后可直接栽植。

土肥水管理

土壤管理

深翻扩穴

幼龄树苗木定植后，宜逐年扩穴培肥。每年秋冬季，结合施基肥，从定植穴壁开始向外挖宽、深30