绿色食品(茭白)绿色防控技术规范.docx

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GFFK2024A020

绿色食品(茭白)绿色防控技术规范

1.生产概况

茭白是我国的第二大水生蔬菜,也是我国的特色水生蔬菜,在国外仅有东南亚地区有零星栽培。茭白的栽培面积较广,分布于全国大多数省份,从地域上主要分为三大产区,第一产区为华东地区,包括浙江省、江苏省、上海市、安徽省、福建省、江西省等;第二产区为中南产区,包括湖北省、湖南省、广东省、广西壮族自治区、海南省、河南省等;第三产区为西南产区,包括云南省、贵州省、四川省、重庆市等。茭白全国常年栽培面积约7.33万公顷,其中江浙的太湖流域栽培最多,浙江省栽培面积约3万公顷,占全国种植面积的41%,年产值约30亿元。

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