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山东白酒市场分析

山东白酒市场分析山东现辖17个市地、139个县、市、

区,人口9079万,是中国的一个经济大省，也是中国最早实行对

外开放的地区之一。改革开放以来，山东经济发展跃居全国各

省市前列，有着良好的发展基础和巨大的开发潜力。就白酒市

场而言，山东不但是全国有名的生产大省，更是消费大省之

一，随着本地酒效益的下滑，外地酒恶性竞争的不断演进，山

东白酒市场也在发生着潜移默化的变动，分析2003年整个山东

白酒市场，我们可整理为以下几个主要特点：

1、鲁酒触低反弹在经历了近6年的整体销售下滑之后，

2002年整个鲁酒产业已经进入了一个十分危急、近乎崩溃的边

沿。原有鲁酒四大家族业绩全面走低，兰陵集团亏损3千多

万，孔府家亏损1千多万并于今年被深圳万基控股，泰山生力

源不死不活依靠一个销售大户艰难的生存，景阳春老产品没有

生机、新产品推广不力企业发展也是困难重重。金贵、孔府

宴、秦池等老牌白酒企业也是陷入了再发展的泥潭之中，在新

的竞争格局下，山东白酒拖着沉重的历史透资的包袱艰难的生

存着。与之形成较鲜明对比的是，我们在趵突泉、古贝春、中

轩、沂蒙小调等新生白酒力量中，能够感觉到山东白酒卧薪尝

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胆之后的发展曙光。他们虽然不能够起到拯救鲁酒大业的重

任，但是从他们的内部企业机制建设和市场运作手法上，可以

感觉到新鲁酒的企业活力和生命力。

山东每一个行政县都基本有自己的酒厂和自己的地域文化

品牌，坐地为王、落地生根，中、低端白酒市场依然是本地酒

的天下。济南有趵突泉、聊城有东阿王、临沂有浮来春、淄博

有三焦叶，甚至在每一个县级市场也有着自己的领导品牌，他

们靠着自己的“地理”优势与外来的强势品牌着进行一场前所

未有的持续市场战。鹿死谁手现在还很难下出定论，可是从今

年浏阳河、金六福等品牌的销售情况来看，似乎已经被本地酒

占了上风，外来品牌被群狼夹击的滋味一定不会好过。山东白

酒触底反弹，为新生品牌的介入增添了许多扑朔迷离的未知

数。

2、外来品牌分为三大阵营许多业内专家都认为，2003年

是中国白酒市场调整期的中期过渡阶段，外来资本的增加、新

生品牌的丛生、伪文化酒的不断冲蚀是整个白酒市场最为明显

的特征之一。针对山东市场除了本地鲁酒阵营外,可以分为四大

阵营：

集团军式的川酒阵营：

川酒阵营之间大多是以家族式的集团军模式展开市场开拓

的，虽然各个品牌之间有着很大的差异，但是由于受根源品牌

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文化的影响，其基本的操作模式大同小异。

以五粮液家族为首的川酒重头品牌都勒紧腰带，准备在山

东市场决一雌雄，百年老店、五粮神、浏阳河、金六福、金尖

庄、陈坛老酒等五粮液家族成员都将山东市场作为重点战略市

场；

剑南春糜下的金剑南，在2002年风卷湖南白酒市场后，为

了更好的开发山东市场，干脆把整个华东市场办事处设在了济

南，另外，其刚刚上市的强势文化品牌诸葛亮也对山东市场

跃跃欲试；

泸州老窖家中的国窖1573、泸州特曲系列、永盛烧坊等系

列品牌也虎视眈眈瞄准山东白酒这块肥肉；

全兴家族中的音乐全兴、精品全兴、星级全兴、水井坊等

品牌都趁热打铁，在山东市场延续着其稳健的发展步伐；

郎酒（新郎酒、郎泉）等品牌或者子品牌也摩拳擦掌全力

操作山东白酒市场。

茅台镇阵营：

中国白酒市场的两大地域之争早已成为业内交互谈论的话

题，有川酒的脚印就一定有茅台镇的身影。虽然在整个阵营阵

势上不及川酒阵营的强大，但是经过这几年茅台镇产品形象的

不断提升，整个茅台镇品牌系列正在逐步的被大众消费群体所

认可。市场的发展虽然扑朔迷离，但是在山东市场，或者说整

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个中国白酒市场中能够抗衡川酒的也只有茅台镇。

以茅台集团（茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒、六冠王、

茅台液、真得劲等品牌）为首的整个茅台镇阵营也在山东市场

下了很大的赌注。

小糊涂仙（小糊涂仙、小酒仙、小福仙、小糊涂神）、赤水

河、贵州液、天士力、天财酒等茅台镇二线品牌，应该是2003

年山东白酒市场的一大亮