人教版高中生物必修一4.1 物质跨膜运输的实例-实验：观察洋葱表皮质壁分离及复原 教案.docx

人教版高中生物必修一4.1物质跨膜运输的实例-实验：观察洋葱表皮质壁分离及复原教案

主备人

备课成员

教材分析

“人教版高中生物必修一4.1物质跨膜运输的实例-实验：观察洋葱表皮质壁分离及复原教案”主要介绍了物质跨膜运输的基本原理，以及通过实验方法观察洋葱表皮细胞的质壁分离和复原现象，帮助学生理解细胞膜的选择透过性和渗透作用。本节课内容与实际生物学科教学紧密结合，通过实验操作，使学生掌握观察和分析细胞质壁分离及复原的技能，为后续学习打下基础。

核心素养目标

培养学生科学探究与实践能力，通过观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原实验，提升学生的实验操作技能和观察能力；发展学生的生命观念，使其能够运用生物学原理解释细胞膜的功能和特性；增强学生的科学思维，鼓励学生通过实验数据分析，推理出物质跨膜运输的规律。

教学难点与重点

1.教学重点

-物质跨膜运输的原理：讲解细胞膜的选择透过性，以及物质如何通过细胞膜进行跨膜运输，如水分子通过渗透作用进出细胞。

-实验操作步骤：详细指导学生如何进行洋葱表皮细胞的质壁分离及复原实验，包括制片、染色、观察等具体步骤。

-实验结果分析：教授学生如何通过显微镜观察细胞质壁分离和复原现象，并分析原因。

2.教学难点

-细胞膜结构与功能的关系：学生可能难以理解细胞膜的结构如何决定其功能，可以通过举例说明细胞膜上的磷脂双分子层和蛋白质的作用，以及它们如何影响物质跨膜运输。

-渗透作用与质壁分离现象的解释：学生可能难以直观理解渗透作用导致质壁分离的机制，可以通过具体案例，如洋葱表皮细胞在高浓度蔗糖溶液中失水导致的质壁分离，帮助学生理解。

-实验数据记录与推理：学生在实验过程中可能难以准确记录数据和进行推理分析，需要指导学生如何观察和记录细胞变化，以及如何根据实验数据得出结论。

学具准备

多媒体

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学方法与手段

1.教学方法

-讲授法：用于讲解物质跨膜运输的基本原理和实验操作步骤，确保学生理解理论知识。

-实验法：通过实际操作洋葱表皮细胞的质壁分离及复原实验，增强学生的实践能力。

-讨论法：鼓励学生在实验后进行小组讨论，分享观察结果和推理过程，促进思维发展。

2.教学手段

-多媒体设备：使用PPT展示细胞膜结构示意图和实验步骤，使内容更加直观易懂。

-教学软件：利用模拟软件模拟渗透作用和质壁分离过程，帮助学生形象理解抽象概念。

-网络资源：提供相关网络链接，让学生在课后自主学习更多相关知识，拓宽视野。

教学过程设计

1.导入环节（5分钟）

-教师展示一颗新鲜的洋葱，提问：“洋葱是由什么组成的？它的细胞结构与我们之前学过的有什么不同？”

-学生思考并回答，教师引导进入细胞结构与物质跨膜运输的主题。

2.讲授新课（15分钟）

-教师使用PPT介绍细胞膜的基本结构，讲解物质跨膜运输的原理，包括自由扩散、协助扩散和主动运输。

-教师进行演示，展示洋葱表皮细胞的质壁分离及复原实验的步骤，并解释每一步的目的。

-学生跟随教师的演示，理解实验的原理和操作方法。

3.巩固练习（10分钟）

-学生分组进行洋葱表皮细胞的质壁分离及复原实验，记录实验数据和观察结果。

-教师巡回指导，解答学生在实验中遇到的问题。

4.师生互动环节（10分钟）

-学生展示实验结果，教师引导讨论实验现象背后的原因。

-学生提出疑问，教师引导学生通过实验数据和已知知识进行推理分析。

-教师提出深入问题，如“质壁分离复原的过程中，细胞膜的功能是如何变化的？”激发学生的思考。

5.课堂小结（3分钟）

-教师总结本节课的核心内容，强调物质跨膜运输的重要性和实验操作的关键点。

-学生回顾所学内容，教师检查学生的理解程度。

6.作业布置（2分钟）

-教师布置作业，要求学生撰写实验报告，分析实验结果，并探讨细胞膜功能在实际生活中的应用。

整个教学过程设计旨在通过实验操作和师生互动，让学生深刻理解物质跨膜运输的原理，并在实践中培养科学探究能力。

学生学习效果

学生在完成本节课的学习后，应达到以下效果：

1.知识掌握方面：

-学生能够准确描述细胞膜的结构特点，理解细胞膜的选择透过性原理。

-学生能够掌握物质跨膜运输的三种方式：自由扩散、协助扩散和主动运输，并能够区分它们的特点和应用。

-学生能够通过实验观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原现象，理解渗透作用的原理及其在细胞生活中的意义。

2.实践操作方面：

-学生能够熟练进行洋葱表皮细胞的制片、染色、观察等实验步骤，掌握显微镜的使用方法。

-学生能够准确记录实验数据，包括细胞在不同浓度溶液中的变化情况，并能够根据数据进行分析和推理。