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餐馆社会实践总结1500字（精选3篇）

餐馆社会实践总结1500字篇1

为了拓展自身知识面，扩大与社会的接触面，增强个人在社会竞

争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能够真正融

入社会，更快地社会形势的变化，并能够在生活和工作中很好地处理

问题，同时也可以打发这空虚无聊的漫长暑假，让暑假充满意义。

一、实践内容

我的工作是在食尚国味酒店保障部里当一名服务员，负责上菜。

工作分为两个时间段：上午10点上班，中午2点下班;下午4点上班，

晚上9点下班。每天工作9个小时，虽然时间有点长，但是工作并不

会太累(可能是习惯了吧，呵呵)，上班时把准备工作做好：将谷碟、盘

子等放到大厅固定的消毒柜里，舂蒜泥，将员工的吃剩的汤包(暑假工、

酒店的管理人员、厨师、正式服务员都是在一块吃的)抬到洗碗部等等。

做完这些事后，差不多就开始我们每天的日常工作了：将客人点

的菜肴端上桌。一开始在我看来，端菜这份工作完全没有什么难度，

没有一点技术含量。但是到那酒店里端了几天的菜我才发现我错了，

很多菜肴是要配其他酱料的(比如有道菜叫深颈烧鹅，它需要配酸梅酱)，

并不是我所想得那么简单，刚开始还会将菜给端错(酒店挺大的，而且

很豪华)，将有些菜肴的酱料拿错，慢慢端多以后这些情况就少很多了。

在酒店里工作，印象最深的是在那天晚上，酒店二楼大厅，三楼

包厢都爆满了，总共有将近六十桌的宴席，那时菜多得都堆得不成样

了!还好我们保障部的兄弟们齐心协力，把我最后一天的硬仗给完美结

束了。(在此，小小怀念一下和我一同工作的同事们，你们还好吗?)

虽然我的主要工作是传菜，但在我完成自己的本职工作后，我还

常帮酒店里的其他同事们做一些力所能及的事：帮洗碗部的阿姨们抬

消毒水，前台服务员擦杯子、收拾台面、摆放桌椅等等。在我看来，

要学到东西，就需要多做事，毕竟实践是检验真理的唯一标准嘛!在学

校里也许老师会给我们分配任务说今天做什么，明天做什么，但在这

里不一定有人会告诉你这些，你必须自觉去做好，而且尽自己的努力

做到最好。

在这里每个人都为了获得更多的报酬而努力地工作着，所以，无

论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中不断学习别人先进的地

方，也要学习别人怎么做人，以提高自己的能力。

二、实践结果

短短15天的社会实践结束了，但我从中学到了很多。

1.要学会做人。首先，人要有诚信，要遵守信用，既然答应了就

应该做到。2.要学会忍耐，要沉着冷静地思考问题。不要遇到问题就

不知所措。3.上班时一定要遵守纪律，不能在客人面前随便说话，要

给客人一个好印象。最重要的是要记得客人永远是上帝，不论客人好

不好的行为，都不要当面说出;客人提出的要求要无条件满足。4.要勤

俭节约。

当然，在这里，我也交到了不少朋友，他们给了我很大的帮助，

更让我学会了珍惜。我想这次的假期实践让我终身受益。

三、实践总结与体会

作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，

处理社会上所发生的各方面的事情。毕竟一年多以后我将踏入社会，

要与社会交流，为社会办事。

有这样一种现象：在校读书的学生宁愿出去工作，不愿在学校里

读书;而已经在社会的人宁愿回学习读书。在我看来，学习的目的是掌

握先进的科学知识，为将来走入社会做好准备。

所以，我们应该在今天努力学习专业知识，明天才能更好地为社

会服务。

餐馆社会实践总结1500字篇2

我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假，当然，也是我第一

次经历社会实践。对于一个大学生而言，敢于接受挑战是一种基本的

素质。虽天气炎热，我毅然踏上了社会实践的道路。亲身体验社会实

践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，

培养自己的韧性，想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

自从走进了大学，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了

说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者

优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?

为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会

竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正走

入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作

中很好地处理各方面的问题。实践，就是把我们在学校所学的理论知

识，运用到客观实际中去，使自己所