大力发展研究少数民族和民族地区的文化.ppt

6、新疆少数民族的风俗习惯饮食习俗饮食是民族生活的一部分，各民族的饮食特点主要取决于所从事的生产活动、生活环境，并受到宗教信仰、传统观念和生活方式的影响。维吾尔、哈萨克、回、柯尔克孜、塔吉克、塔塔尔、乌孜别克等民族都是禁猪的少数民族；蒙古、达斡尔族除禁食羊血外，其他动物的血也禁食；塔吉克族和一部分回族还禁食马肉。少数民族特别重视饮水水源的清洁卫生。待人接物新疆各少数民族都很重视礼貌，热情好客，见面时要握手问好(农村青年妇女除外)，维吾尔、哈萨克、回等民族的老人进餐或串门时常双手摸脸做“都瓦”(一种祝福的宗教仪式)。在少数民族家中做客，要让年长的主人先进门。哈萨克把羊头献给尊敬的主客；游牧民族都忌讳客人在门口下马。影视资料节庆习俗信仰伊斯兰教的民族有肉孜节、古尔邦节；蒙古族、锡伯族、达斡尔族同汉族一样过春节；“那达慕大会”蒙古族的节日。文体活动新疆各兄弟民族能歌善舞，文体活动丰富多彩。维吾尔族的“麦西来甫”，哈萨克族的体育活动“叼羊”，“姑娘追”，蒙古族的“摔跤”，蒙古族和锡伯族喜爱和擅长的射箭。塔吉克族的叼羊（影视资料）四、加快发展少数民族地区文教卫生事业少数民族教育是我国教育事业的重要组成部分。国家根据现代化建设的需要和发展教育事业的方针政策，坚持从少数民族的特点和少数民族地区的实际出发，积极支持和帮助少数民族发展教育事业。新疆已形成结构合理、多层次办学、协调发展的少数民族教育体系。教育事业（影视资料）国家加大对少数民族地区的卫生事业的投入，民族自治地方在卫生机构、医疗设施、卫生技术人员等方面都有很大发展，少数民族人口的预期寿命有显著提高。少数民族地区广播、电视、出版等文化事业发展迅速，各种传播媒体及图书出版业广泛地应用少数民族语言文字。名词解释：文化民族文化中华民族文化风俗习惯思考题：1、党和国家语言文字政策的内容是什么？2、党和国家民族风俗习惯政策的内容是什么？3、为什么说中华民族文化是多元一体？4、如何看待学习通用语言与适用本民族语言的关系？*4、推行“双语”教学并不违背语言文字平等政策（1）正确区分语言的法律地位和语言的社会功能；（2）汉语在我国具有通用语言文字的法律地位，学习汉语是各族人民相互交流、沟通的必要前提；（3）学习汉语是少数民族群众自愿的选择。二、保护和弘扬少数民族优秀传统文化1、国家建立少数民族古籍整理与研究机构。2、国际投入巨资修复民族地区的文物古迹。3、国家注重在城市规划建设中保持民族传统和地方特色。4、国家大力培养少数民族医药人才。5、国家大力发展少数民族传统体育运动。国家为保护和弘扬少数民族优秀传统文化所作的主要工作：历史文化遗产的整理和保存（影视资料）民族文化经典（影视资料）新疆十二木卡姆渊源于西域土著民族文化，又深受伊斯兰文化的影响。根据传说，叶尔羌汗国的拉失德汗与妻子阿曼尼莎汗邀集汗国各地熟悉木卡姆的民间艺人，在音乐家喀迪尔汗.叶尔羌的主持下，对当时散失的木卡姆进行了一次系统的加工和整理，使木卡姆得以定性和发展。“木卡姆”，为阿拉伯语，意为规范、聚会等意，这里转意为大曲，是穆斯林诸民族的一种音乐形式，十二木卡姆就是十二套大曲，这十二套大曲分别是：拉克、且比亚特、木夏吾莱克、恰尔尕、潘吉尕、乌孜哈勒、艾且、乌夏克、巴雅提、纳瓦、斯尕、依拉克等木卡姆。维吾尔十二木卡姆的每一个木卡姆均分为大乃额曼、达斯坦和麦西热甫三大部分；每一个部分又有四个主旋律和若干变奏曲组成。其中每一首乐曲既是木卡姆主旋律的有机组成部分，同时，又是具有和声特色的独立乐曲，为木卡姆伴奏的乐器有沙塔尔、弹拨尔、热瓦甫、手鼓、独他尔等。新疆十二木卡姆（影视资料）新疆少数民族歌舞（影视资料）三、尊重少数民族风俗习惯民族风俗习惯:是在一定的自然环境中长期形成的一种生活方式，具体表现为生产、居住、饮食、服饰、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪等方面共同的喜好、习俗、和禁忌。尊重少数民族风俗习惯的意义：一有利于保护各民族的平等权利和民族权利。二有利于维护民族团结。1、