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12月份酒店经理工作总结6篇

篇1

一、工作完成总结

1.接待服务：在12月份，酒店共接待了X位客人，其中包括商务客人、旅游团队和散客。我们为客人提供了舒适的住宿环境，并确保了客人的饮食和需求得到满足。同时，我们积极协调各部门，确保团队客人能够顺利完成行程。

2.财务管理：在12月份，我们严格控制了酒店的各项开支，确保了酒店的财务安全。我们定期进行财务审计，及时发现并解决了财务问题。此外，我们还积极与客人沟通，提供优惠服务，以增加酒店的收入。

3.市场营销：在12月份，我们积极开展市场营销活动，通过各种渠道宣传酒店的优势和特色。同时，我们还主动联系潜在客户，积极推销酒店的服务，以增加客源。

4.员工培训：我们加强了对员工的培训力度，提高了员工的业务能力和服务水平。我们定期组织员工参加培训课程，并鼓励员工自学。通过培训，员工的工作效率和服务质量得到了显著提高。

二、经验教训

1.在接待大型团队时，我们需要提前做好准备工作，包括客房、餐饮和设施的安排。同时，需要提前与相关部门沟通，以确保团队能够顺利入住。

2.在财务管理方面，我们需要加强内部控制，避免浪费和损失。同时，需要加强与客人的沟通，提供优惠服务，以增加酒店的收入。

3.在市场营销方面，我们需要加强网络营销和推广，以提高酒店的知名度和曝光率。同时，需要积极开拓新的渠道和资源，以增加客源。

4.在员工管理方面，我们需要加强员工培训和考核，提高员工的综合素质和业务能力。同时，需要关注员工的生活和工作情况，及时解决员工的问题和困难。

三、未来计划

1.提升服务质量：我们将继续关注员工的服务质量，定期组织培训和考核。同时，我们将加强与客人的沟通，了解客人的需求和反馈，及时调整服务内容和方式。

2.加强财务管理：我们将加强酒店的财务内部控制，控制开支，降低成本。同时，我们将积极与客人沟通，提供优惠服务，以提高酒店的收入。

3.优化市场营销：我们将积极开拓新的市场营销渠道和资源，提高酒店的知名度和曝光率。同时，我们将关注网络营销和推广，以提高酒店的在线口碑和客流量。

4.提高员工满意度：我们将关注员工的生活和工作情况，及时解决员工的问题和困难。同时，我们将加强员工培训和考核，提高员工的福利待遇和职业发展前景。

总之，在12月份的工作中，我们取得了一定的成绩和经验教训。我们将继续努力，提高服务质量、优化财务管理、加强市场营销、提高员工满意度等方面的工作水平。我相信，在全体员工的共同努力下，我们的酒店一定能够取得更好的业绩和发展前景！

篇2

一、工作完成总结

1.经营情况：

本月酒店整体经营情况良好，收入与同期相比有所增长，各项费用也有所节约。具体表现在以下几个方面：

(1)入住率有所提高，平均房价也有所增长；

(2)能源费用节约效果明显，水、电、气等均有明显减少；

(3)客户反馈良好，普遍认为酒店服务水平有所提高。

2.管理工作：

本月酒店管理工作重点主要放在前厅、客房、餐饮等主要部门。具体工作内容包括：

(1)前厅部：加强员工培训，提高服务质量，尤其是对客英语沟通能力；重新检查和梳理接待流程，确保客人顺畅入住；密切与销售部的配合，提高客房出租率。

(2)客房部：加强清洁保养，提高客房卫生质量；对布草的更换和保管进行了严格的控制，确保布草及时更新和干净；对洗衣房进行了全面检查，确保洗涤质量。

(3)餐饮部：加强菜品创新，推出了一些新菜品，满足客人的不同需求；提高服务水平，提供周到细致的服务；节约原料使用，降低成本。

3.服务提升：

在服务质量上，我们重视培训，通过晨会反复练习标准用语，不断提升员工的优质服务水准。坚持做好部门考核工作，要求各班组认真填写交班记录和绩效考核登记表，使得考勤工作透明化，责任明确化。

二、心得体会

回顾过去的一个月，虽然各项工作取得了一定的成绩，但是也暴露出了很多问题和不足。比如员工的服务态度有待改进，服务意识有待加强。员工在处理问题时方法过于简单，缺乏圆润的思想。这种情况在处理客人的投诉时尤为突出。同时，很多员工也存在着消极的思想情绪。这个月发生的一次意外事件使我在处理危机事件方面学到了很多，在发现问题的同时也要学会解决问题。正确的解决问题是非常关键的。另外一点就是酒店的一些突发事件非常需要部门之间的协调和沟通。比如员工生病、酒店的安全问题等等。这些事情看似不大但是往往会影响到酒店的声誉和形象。因此需要我们平时的工作细致到位。

三、未来计划

对于下个月的工作我有了以下一些计划：首先是要完成部门的各项计划指标