T_GXAS 490-2023 乌家鸡养殖技术规程.docxVIP

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团体

GXAS

标准T/GXAS490—2023

乌家鸡养殖技术规程

Technicalcodeofbreedingforwujiachicken

2023-05-10发布2023-05-16实施

广西标准化协会发布

T/GXAS490—2023

I

前言

本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由合浦县乌家镇人民政府提出、归口并宣贯。

本文件起草单位：合浦县乌家镇农业和乡村振兴服务中心、广西巨人科技咨询有限公司、广西凤翔集团股份有限公司乌家种鸡场分公司、合浦县乌家镇丹田村英军农民专业合作社、合浦县乌家镇芝松种养殖场、合浦县乌家镇人民政府。

本文件主要起草人：叶建、韦荣华、谢敏敏、熊凌志、董磊、莫键、杨善胜、陈隆琴、吴贤成、梁耀峰、罗双英、李道劲、张英军、施芝松、黄宏业。

T/GXAS490—2023

1

乌家鸡养殖技术规程

1范围

本文件界定了乌家鸡的术语和定义，确立了乌家鸡养殖技术的程序，规定了养殖环境选择、雏鸡来源及检疫要求的要求，以及饲养管理、安全防护、疫病防控、检疫、无害化处理的操作指示，描述了生产过程信息的追溯方法。

本文件适用于广西合浦县乌家镇及周边的乌家鸡肉鸡的养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T19424天然植物饲料原料通用要求HJ/T81畜禽养殖业污染防治技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

乌家鸡wuJiachicken

在广西合浦县乌家镇及周边饲养的“广西麻鸡”。

4养殖环境选择

4.1场址选择

4.1.1应符合合浦县畜禽养殖发展规划相关规定的要求。

4.1.2应选择地势高燥，避风向阳，采光充足，排水、通风良好，交通便利，环境安静的林地、果园、草地、荒坡为宜。

4.2养殖环境

养殖环境质量应符合NY/T388的规定。放养区污染防控应符合HJ/T81的规定。

5雏鸡来源及检疫要求

5.1雏鸡来源

所养雏鸡应来源于乌家镇，具有乌家鸡特点且具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫合格证》的种鸡场。

T/GXAS490—2023

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5.2检疫要求

引进雏鸡应经当地动物卫生监督机构检疫合格并附有检疫合格证明，交通工具运输前应进行清洗和消毒。

6饲养管理

6.1饲料

6.1.1饲料和饲料添加剂的卫生指标应符合GB13078的要求，饲料和饲料添加剂的使用应符合NY5032及相关法律法规的要求。

6.1.2饲养中后期宜使用天然植物饲料原料为主，且符合GB/T19424的要求。

6.1.3饲养中后期宜使用饲用微生物或微生物发酵饲料，所使用的微生物菌种应符合《饲料添加剂品种目录》的要求。

6.2饮用水

水质应符合NY5027的规定。

6.3营养需要

不同日龄乌家鸡主要营养需要推荐量见表1。

表1不同日龄乌家鸡主要营养需要推荐量

项目

1～28日龄

29～60日龄

61～89日龄

90日龄～出栏

代谢能（千卡/kg）

2900

3000

3100

3100

粗蛋白(%)

22.0

20.0

19.0

18.0

钙

0.96

0.87

0.81

0.81

可利用磷

0.480

0.435

0.405

0.405

蛋氨酸

0.53

0.49

0.45

0.43

赖氨酸

1.37

1.23

1.13

1.07

6.4育雏期饲养管理

6.4.1育雏方式

宜选择网上平养、地面垫料平养或笼养。

6.4.2温度

育雏期不同日龄鸡温度要求见表2。

表2不同日龄温度要求

阶段

1～7日龄

8～14日龄

15～21日龄

22～28日龄

29～42日龄

温度/℃