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农业生产展望

河北省高粱产业现状及发展趋势

刘猛吕芃夏雪岩赵宇师志刚庞素芬李顺国1111121

渊河北省农林科学院谷子研究所/国家谷子改良中心/河北省杂粮研究实验室河北石家庄050035曰1

2武安市农业农村局河北邯郸056300冤

摘要院针对河北省高粱产业在生产尧销售尧运输尧市场尧贸易等环节存在的问题袁对河北省高粱价格尧效益尧

面积尧酒厂认知度尧运输尧储存等方面进行了调研及分析遥结果表明袁河北省高粱单产呈增加趋势袁种植品种以糯高

粱为主袁主要供应南方酒厂曰河北省高粱分布在承德尧秦皇岛尧唐山一带袁呈现零散种植且以食用为主袁沧州尧衡水

以规模化种植的订单生产尧贸易为主曰河北省高粱规模化生产实现机械播种尧打药尧收获的全程机械化袁生产成本约

为14355元/hm曰国内酒厂青睐国产高粱袁主要是因为国内高粱单宁含量比进口高粱高曰河北省高粱品种价格中袁红2

缨子品种较高袁比一般糯高粱价格高1倍左右遥最后袁对未来河北省高粱产业发展趋势进行了展望遥

关键词院高粱产业曰品种曰酿造原料曰种植面积曰供需曰价格曰趋势

开放科学渊资源服务冤标识码渊OSID冤院

StatusQuoandDevelopmentTrendofSorghumIndustry

inHebeiProvince

1111121

LiuMeng,LyuPeng,XiaXueyan,ZhaoYu,ShiZhigang,PangSufen,LiShunguo

渊InstituteofMilletCrops,HebeiAcademyofAgricultureandForestrySciences;NationalMillet1

ImprovementCenter;KeyLaboratoryofMinorCerealCropsofHebeiProvince,Shijiazhuang050035,Hebei;

2AgriculturalandRuralBureauofWuan,Handan056300,Hebei冤

Aimingattheproblemsexistingintheproduction,sale,transportation,marketandtradeof

sorghumindustryinHebeiprovince,thispaperinvestigatedandanalyzedsorghumprice,benefit,plantingarea,

cognizanceofdistilleries,transportationandstorageinHebeiprovince.Theresultsshowedthattheyieldperunit

areaofsorghuminHebeiprovincewasincreasing,withglutinoussorghumasthemainplantingvariety,mainly

supplyingtosoutherndistilleries;sorghuminHebeiprovincewasdistributedinChengde,Qinhuangdaoand

Tangshan,showingsca

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