3.2营养物质的作用七年级上.pptx

第一节：营养物质的作用;;第一节：营养物质的作用;我饿，浑身没劲儿！;学习目的;检查预习;自学办法;请选择;重要含维生素∨A;这些食物中含有维生素;这些食物中含有哪种维生素？;蛋白质;无机盐的作用;这些食物中含有哪种维生素？;脂肪;水的作用;这些食物中含有哪种维生素？;糖类;这些食物中含有哪种维生素？;夜盲A

脚气B

坏血C

佝偻D;开拓创新;甲图反映出这位同窗挑食，时间长了会使人体缺少某些营养物质，造成营养不良。;乙图反映出这位同窗不吃早餐就去上学，上午学习任务很重，往往两节课后就处在半饥饿状态，出现头晕、心慌、注意力不集中档现象，影响学习效果。如果长久不吃早餐，还会影响健康。;丙图反映出这位同窗偏食，而偏食会造成某些营养过剩和某些营养缺少而造成营养不良。;看了之后我们应当如何做呢？;几点建议：

最佳的饮料是白开水，由于许多饮料中含有防腐剂、香精或人造色素等，并且糖分含量多，常饮不利于身体健康；

生吃的瓜果蔬菜要洗净，避免农药中毒。

尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。若吃，一定要彻底加热，避免细菌性食物中毒；

不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食物；

尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品。

养成良好的卫生习惯，常剪指甲、饭前便后洗手，能防止传染病的传输。;考一考;食物中含有哪些营养物质？;

1、作为细胞构成、组织更新必须的基本原料是（）

2、作为体内储藏物质，氧化时供能最高的是（）;;;10、下列等量物质中，含糖类最多的是（）

A.芝麻、花生B.鲤鱼、黄豆

C.肝、面粉D.马铃薯、玉米面

11、脚气病患者应当多吃的食物是（）

A.羊肝B.原则粉C.鸡蛋D.西红柿

12、在长久饥饿状态下，重量减轻明显的是（）

A.脑B.骨骼肌C.皮下脂肪D.肾脏;综合运用;;;作业（自选一道）;谢谢