- 1、本文档共52页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
果汁和蔬菜汁饮料生产;Contents;果蔬汁加工技术;二、果蔬汁的分类;果蔬的化学成分十分复杂,按在水中的溶解性质可分为两大类:;1.糖类;果胶物质;2.有机酸;4.色素物质;类黄酮;类胡萝卜素(橙黄色);叶绿素;芳香物质;蛋白质和脂肪;;;;
二、果蔬原料取汁前的预处理
;;;
三、取汁
;;;吸附澄清法;;明胶单宁澄清法;;酶澄清法;;蜂蜜澄清法;均质与脱气;;果蔬汁的浓缩;果蔬汁的杀菌;
三、典型果蔬汁的生产工艺
;;;;;;;;其他;ThankYou!
您可能关注的文档
- 桩基考察报告.doc
- 档案数字化课件.ppt
- 案例三项目一:汽车电控悬架系统故障诊断与排除课件.ppt
- 校车安全隐患排查表.doc
- 校企合作的意义.doc
- 标志牌工程施工组织设计.doc
- 架空管道安装方案(DOC).doc
- 材料成形工艺学-钢管绪论-PPT课件.ppt
- 机械制图识图培训2014-3-08课件.ppt
- 2023-2024学年湖南省永州市高一数学人教A版集合与常用逻辑用语章节测 .pdf
- 2024届广东省阳江市江城区市级名校中考四模语文试题含解析.pdf
- 2024学年浙江省宁海县正学中学高考模拟考试(二模)数学试题 .pdf
- 2024年度全员消防安全“大学习、 大培训、 大考试”专项行动题库及答案.pdf
- 2022-2023学年全国高中高一上生物人教版期中试卷(含解析) .pdf
- 2024工程质量管理工作总结(2篇) .pdf
- 2024年3月CCAA国家注册能源管理体系审核员基础知识模拟试题含解析优质 完整版720874648.pdf
- 2024年初升高信息技术考试试题.pdf
- 2024六年级上册道德与法治期末测试卷附完整答案(有一套).pdf
- 2023-2024学年湖南省邵阳市高一数学人教A版集合与常用逻辑用语章节测 完整版720861241.pdf
- 2021-2022国家开放大学电大本科《机器人技术及应用》期末试题及答案(试 .pdf
最近下载
- 地下室砖胎模技术交底.doc VIP
- 第五届全国辅导员职业能力大赛案例分析与谈心谈话版更新中.pdf VIP
- 一线政治机关人才建设的困境与出路.doc VIP
- 2022 KDIGO临床实践指南:慢性肾脏病患者的糖尿病管理(全文).pdf VIP
- 亲亲宝贝-理查德克莱德曼 钢琴谱 高清正版完整版五线谱.pdf
- 妇科红光治疗仪PPT课件.pptx VIP
- 加强政治机关和政治干xx队伍伍“三化”建设实施方案.docx VIP
- 2024年计算机二级《Python语言程序设计》考试题库大全(含真题、典型题).docx
- 中国 2 型糖尿病防治指南(2020 年版)(完整版).doc VIP
- 标准规范_SAE_AMS-QQ-P-416_电镀镉.pdf
文档评论(0)