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做账实操-食品过期产生的损失计算方法

一、成本法

1.直接成本计算：

计算过期食品的采购成本，包括购买食品的价款、运输费用、关税（如果有进口食品）等直接与采购相关的费用。

例如，某食品的采购单价为10元/件，采购数量为100件，运输费用为200元，则该批食品的直接成本为（10×100）+200=1200元。

2.间接成本分摊：

将与过期食品相关的间接成本进行分摊，如仓库租金、设备折旧、人员工资等。这些间接成本通常按照一定的分配标准进行分摊。

假设仓库租金每月为5000元，仓库总面积为1000平方米，过期食品占用的仓库面积为100平方米。则过