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酒店工程部消防安全管理制度

第一章总则

第一条目的和依据

为确保酒店工程部内的消防安全管理工作得到有效执行，保障员工

生命安全和资产安全，依据《中华人民共和国消防法》《酒店安全管

理条例》等相关法律法规，订立本制度。

第二条适用范围

本制度适用于酒店工程部及其相关部门的全部员工，包含兼职、临

时工作人员，以及外包单位派驻的人员。

第三条安全责任

酒店工程部消防安全管理责任由部门负责人具体负责，并授权给指

定的消防安全管理人员执行。全部员工都有责任乐观参加消防安全工

作，并保障自身及他人的消防安全。

第二章管理体系

第四条指定消防安全管理人员

酒店工程部应指定一名专职消防安全管理人员，负责订立和执行消

防安全管理计划，组织订立消防预案，并协调应急演练。同时，该管

理人员还具备消防设施运行维护及故障排出的本领。

第五条岗位责任

1.部门负责人应负责组织、落实本部门的消防安全工作，并

定期检查消防设施的运行情况。

2.每个员工要加强自身消防安全知识学习，熟识所在岗位的

消防安全工作流程和操作规范，并有本领处理常见的消防安全问题。

第六条安全培训

酒店工程部应定期组织消防安全培训，包含员工的消防知识学习和

消防演习。培训内容应掩盖灭火器使用、疏散逃命、消防设施操作等。

培训记录应妥当保管，并定期更新。

第七条消防设施维护

1.消防设施应定期检查、维护和保养，确保其正常运行。发

现问题应及时修复，并记录维护情况。

2.每年至少进行一次消防设施自动启闭测试，确保其在紧急

情况下的可靠性。

3.消防设施存放位置应明确，易于使用，并定期检查其完整

性。

第八条防火安全检查

酒店工程部应定期进行防火安全检查。检查内容包含但不限于消防

通道畅通情况、电器设备使用情况及线路安全、易燃物品存放情况等。

检查发现的问题应及时整改，并记录整改情况。

第三章火灾应急管理

第九条灭火器携带和使用

1.酒店工程部的相关人员应熟识消防设施的存放位置，并确

保灭火器易于取用。

2.灭火器的使用人员应经过特地培训，并定期进行灭火器的

操作演练。

第十条火灾报警

1.发生火灾或火灾隐患时，应立刻启动火灾报警设备，并依

照消防预案进行相应的处理。

2.火灾报警设备应定期检查和维护，确保其正常工作。

第十一条疏散和逃命

1.全部员工应熟识酒店工程部的疏散和逃命方案，并依照预

案要求行动。

2.每个区域应设置明显的疏散指示标识，保证员工能够快速

找到疏散通道。

3.疏散通道应保持畅通，不得存放杂物。

第十二条应急演练

酒店工程部应定期组织消防应急演练，模拟不同类型的火灾情况，

包含城市消防队的参加。演练后应及时总结经验，完善应急预案，提

高员工应对火灾的本领。

第四章惩罚措施和嘉奖制度

第十三条违规惩罚

对于违反本制度的员工，依据违规性质和情节，进行相应的惩罚。

包含但不限于口头警告、书面警告、罚款、暂时停止工作等。

第十四条安全嘉奖

1.对乐观参加消防安全工作，提出建设性看法或有杰出贡献

的员工，应予以称赞和嘉奖。

2.员工须乐观参加培训和演练，通过考核获得相应的消防安

全证书或证明，视为个人工作本领的加添和职业发展的加分项。

第十五条不安全工作处理

对于酒店工程部中的不安全工作，应订立认真的操作规程，并在执

行过程中严格依照规程进行操作，确保工作安全。对于执行过程中发

现的异常情况，应立刻停工并及时报告上级。

第五章监督与检查

第十六条内部监督

酒店工程部应设立消防安全管理岗位，负责对各部门的消防安全工

作进行监督和检查，发现问题及时提出整改看法，并定期向相关领导

报告。

第十七条外部检查

依据相关法律法规的要求，酒店工程部应搭配行业主管部门和消防

机构的检查和审核工作，如发现问题应乐观整