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酒店客房部文员实习周记

(1)

第一周

从汽车驶过酒店客房部大门开始,我六个月的实习生活开始了。虽说

酒店客房部管理不是我的专业,但既然选择这里,只能义无反顾了,我的

职位是培训生。

这一周的主要工作就是,体检,然后培训。而培训我得以对酒店客房

部的基本情况能人所了解,这是家五星级酒店客房部,业主是东莞旗峰山

会舍公司,管理层则是法国雅高集团的,这种运作方式因为之前见识短浅

的缘故第一次听到。培训完有一个小小的面试。我的面试,当时是要我用

英语介绍自己,老卡,很不顺利,最后我的“归宿”是客房部,说是到了客

房部再分配部门。个人感觉酒店客房部方面都不是很认真,从每个同学的

签定表各项技能的千篇一律的一“般”可以看出一点。

第二周

客房据说是酒店客房部里最辛苦的部门了。这一周的前几天我们被

发配“”到客房的同学全都被安排在客的七楼开“荒”(酒店客房部刚开张,

把刚装修好的房间收拾干净)。

现在是夏天,房间还没装好空调,非常之热。当然我们都是很积极

的,其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了。给我们的工具是一个刀

片,很不趁手,于我们就是雪上加霜了。然而这只是开始罢了。

接着,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是个很热,很吵,还

有点闲的地方。因为文员搞错了,其实我应该是被分到PA部的。

第三周

PA部,想了好久想明白是“publicarea“的缩写,公共区域嘛。口语化

一点说是要我做清洁工了。终于想明白一点:哦,这就是培训生呀,哪里

缺人就顶哪,但是培训到哪去了呢?

但手上还是尽可能的勤快的,我得先跟这里的同事熟络点吧。个人感

觉处得还可以吧,只要嘴上勤快点,然而不幸还是发生了!

我的主管太急于让我成才了,一定要教我用机器。那是个晶面机,明

明看着很好用的,我一把它的把手抓要手里,机器一开马上就出事了。机

器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块,当时懵了,虽说没撞到人

是万幸(当时边上有主管和另一同事),但是我猜是要照价赔偿的。

还好,最后是请工程部的同事用胶水给粘上,解决了。我,不用赔。

但仍心有余悸,不敢对机器有想法了。

第四周

这周里有个小插曲,当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到

洗衣房去了,是洗衣房经理从中周旋的结果。对PA工作的脏环境,我自

是不乐意的。于是某天在洗衣房同事的鼓动下(之前洗衣房经理跟我说过

只要部门经理同意,她愿意接收我的),我当时就去和部门经理说了。我

说我想调回洗衣房去。他问什么理由,我就说是自己更喜欢洗衣房的工作

氛围,因为更融洽。但是经理没同意,当时我也觉得这理由有些牵强了,

说不过去。但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去。无功而

返。

为此我还是郁闷了一些时间的。好在PA里还有一些同龄人,平时打

闹下,嘻哈下,时间也就过去了,快一个月了,我的实习生活。

第五周

我在前公司的经理跟我说过,一份工作的第一月是最难熬的,尤其是

月底。这几天我就萌生了退意。在我确信了学校每个月会从我工资里扣

100元管理费,且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下。且心

里很不服,这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在,那管理呢,在

哪?没有人看到过,只是都听说了。

还情绪容易失控,我经常跟同学表述我的不满,我的愤怒。最后我找

了主管我们实习工作的人力资源部一副经理。当天晚上跟这家伙聊了蛮

久。现在想想,感觉他压根就没有跟我说什么,就是把我晾在一边,他一

直沉默。昧不时还瞄下电视。接着我辞职的念头就没那么强烈了,而想法

还是有的。这让我想到有时候“沉默也是种力量”。

我的实习第一月这么过去了,按规定是下个月才能领工资,所以我改

掉了自高中养成以来的好习惯,吃起了泡面。别的没什么,就是每每让宿

舍里老有一股泡面味让我很不自在,我很怕舍友们会比我更不自在。

第六周

都9月份了,这个时候学校里都准备开学了。前几天有个同学来看我

们,说起特别怀念学校时候的生活来着,因为可以睡懒觉,更重要的原因

是现在睡不得懒觉了。个人对这个没什么感觉,我的在学校没有美好回

忆,说到这个就比较灰色。

我现在的宿舍挺好。前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架,据说

是为几了十块钱。这里没有呛人的烟味,还常有同事自觉拖地板。用句流

行点的话是就

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