2024山东高考化学第一轮章节复习--专题14生物大分子及合成高分子.pdfVIP

专题14生物大分子及合成高分子

1.下列说法不正确的是()

．．．

A.利用盐析可分离提纯蛋白质

B.植物油和硬化油中都含有酯基

C.麦芽糖和葡萄糖都能发生水解反应

D.天然核酸根据其组成中戊糖的不同,可分为DNA和RNA

答案C利用盐析可以降低蛋白质的溶解度,达到分离提纯的目的,A项正确。植物油属于

酯类物质,硬化油是饱和脂肪酸甘油酯,也属于酯,都含有酯基,B项正确。麦芽糖为二糖,可以

水解成葡萄糖;葡萄糖是单糖,不能水解,C项错误。核酸是脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸

(RNA)的总称,如果戊糖是核糖,则形成的聚合物是RNA,如果戊糖是脱氧核糖,则形成的聚合

物是DNA,D项正确。

2.下列关于蛋白质、核酸、脂肪及糖类物质的说法正确的是()

A.蛋白质、核酸、脂肪及糖类在一定条件下都能水解,蛋白质水解的产物是氨基酸

B.核酸检测是确认病毒类型的有效手段,核酸是一类含磷的高分子化合物

C.蛋白质、核酸、脂肪及糖类都是高分子化合物

D.(NH)SO能使溶液中的蛋白质析出,加水后析出的蛋白质不再溶解

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答案B糖类中的单糖不能水解,A项错误;核酸在酶的作用下水解得到核苷酸,核苷酸在酶

的作用下水解得到磷酸和核苷,故核酸是一类含磷的高分子化合物,B项正确;蛋白质、核酸、

多糖是高分子化合物,脂肪、糖类中的单糖和二糖是小分子化合物,C项错误;(NH)SO能使

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溶液中的蛋白质发生盐析而析出,盐析是一个可逆过程,故加水后析出的蛋白质会溶解,D项错

误。

3.核酸是生物体遗传信息的携带者,被誉为“生命之源”。下列说法不正确的是()

A.五碳糖与磷酸、碱基之间通过分子间脱水形成核苷酸

B.核苷酸分子之间通过磷酯键形成核酸,反应类型为加聚反应

C.DNA是核酸中的一种,其对应的五碳糖为脱氧核糖

D.DNA分子两条链上的碱基通过氢键作用,遵守碱基互补配对原则,形成双螺旋结构

答案B碱基与五碳糖通过脱水缩合形成核苷,核苷分子中五碳糖上的羟基与磷酸脱水,通

过磷酯键结合形成核苷酸,A项正确;核苷酸分子之间通过磷酯键形成核酸,反应类型为缩聚反

应,B项错误;DNA是核酸中的一种,其对应的五碳糖是脱氧核糖,C项正确;DNA分子两条链

上的碱基通过氢键,遵守碱基互补配对原则,形成双螺旋结构,D项正确。

4.北京冬奥会“冰墩墩”“雪容融”成为顶流,由PVC、PC、ABS和亚克力等环保材料制作而

成。下列说法错误的是()

A.PVC()的单体为氯乙烯

B.PC()中所有碳原子均可共面

C.ABS的单体之一苯乙烯能使溴水褪色

D.亚克力()可通过加聚反应制备

答案B是氯乙烯通过加聚反应得到的,故其单体为氯乙烯,A项正确;PC

中与两个苯环相连的C原子为饱和碳原子,其同时连有4个碳原子,故所有碳原子不可能共

面,B项错误;苯乙烯含有碳碳双键,能与溴发生加成反应,使溴水褪色,C项正确;由的

结构简式可知其链节为,链节通过加聚反应得到亚克力,D项正确。

5.如图是一种基于二硫键(—S—S—)的自修复热塑性聚氨酯材料的结构。该聚合物由两种单

体分子和聚合而来。二硫键在氧化剂或还

原剂作用下发生变化:二硫键断裂转化为两个巯基(—SH)或者两个巯基重新结合为二硫键。

基于该原理可以实现聚合物结构的自修复。

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