DB34T 2682-2016 天麻栽培技术规程.pdfVIP

ICS67.080.20

B31DB34

安徽省地方标准

DB34/T2682—2016

天麻栽培技术规程

TechniqueRegulationsofGastrodiaelataBI.cultivation

2016-06-15发布2016-07-15实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T2682—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由金寨县金山寨食(药)用菌种植专业合作社提出。

本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：金寨县金山寨食(药)用菌种植专业合作社、安徽农业大学生命科学学院。

本标准主要起草人：杜方平、蔡永萍、金青、李阿敏、宋程、杜若男。

I

DB34/T2682—2016

天麻栽培技术规程

1范围

本标准规定了栽培天麻的产地环境、栽培管理、病虫害防治、采收与产地加工的技术规范。

本标准适用于安徽省天麻的人工种植。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY/T2375食用菌生产技术规范

3产地环境

3.1生产场地应符合NY5010的规定，土壤环境要求应清洁卫生、土质疏松、排灌方便、有饮用水源。

3.2周边环境要求1000m内无工业废弃物、专业畜禽饲养及垃圾(粪便)场、各种污水及其他污染

源(如大量扬尘的水泥、石灰厂、煤场)。

4栽培管理

4.1选地、整地

4.1.1选地

宜选腐殖质丰富、土质疏松，庄壤pH5.5～6.0,排水良好的缓坡林地；或能在夏季搭建草棚及通

过栽种藤本植物攀爬棚架形成生物遮阳棚的田地；(或能通风的房屋地下室等。

栽培场地宜安装微喷设施、采取微喷补湿。请勿传播或其他用途

4.1.2整地

林地使用前应留足遮阴的针叶或阔叶乔木，清除荆棘杂草等，翻挖整理20cm～25cm深备用；需

建棚的栽培场地要清理杂物，根据常年夏季最大降雨量开挖好穿心沟、后背沟、和分墙沟排涝，埋置好

棚柱、建好棚架。

在棚内或室内设畦，宽90cm,高15cm～20cm,长度不超过10m;缓坡林地畦宽和畦长不必严

格规范可根据预留遮阴乔木稀疏的实际情况随机栽培，方便行走和操作即可。

4.2菌材培养

4.2.1基料

1

DB34/T2682—2016

菌材基料选择应符合NY5099的规定。

以阔叶杂树木段、枝条、作物秸秆粉、果壳粉、阔叶树木屑为主料，以麦麸、豆粉、米糠、玉米粉

为辅料。

4.2.2菌材制备

4.2.2.1制棒

菌棒制备应符合NY/T2375的规定。

按配方将培养料混合，加水拌匀后，分装于大小为17cm×35cm、厚度为0.04cm～0.05cm的

折角袋中，折角袋可用耐高压灭菌的聚丙稀袋和常压灭菌的聚乙烯袋。

每袋装