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农业微生物学农业微生物学第1页

本课程讲授内容介绍及课时安排绪论（2课时）第一章原核微生物（5课时）第二章真核微生物－真菌（3课时）第三章病毒（3课时）第四章微生物营养（3课时）第五章微生物代谢（5课时）第六章微生物生长和环境条件（3课时）第七章微生物遗传变异（5课时）第八章微生物生态（4课时）第九章微生物在农业和环境保护上应用（3课时）农业微生物学第2页

参考书、作业、考试教材王贺祥主编《农业微生物学》周德庆主编《微生物学教程》沈萍、陈向东编《微生物学》作业书面作业、课堂讨论、小组演讲(PPT)考试闭卷成绩:平时10%,期中20%,期末70%农业微生物学第3页

绪论1.微生物定义、种类和特点微生物（microorganism,microbe）是一切肉眼看不见或看不清楚微小生物总称(普通个体＜0.1mm).包含:原核生物类:细菌(真细菌和古生菌)、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体真核生物类:真菌(酵母菌、霉菌和蕈菌)、原生动物和显微藻类非细胞类:病毒和亚病毒（类病毒、拟病毒和朊病毒）农业微生物学第4页

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放线菌农业微生物学第8页

蓝细菌农业微生物学第9页

Water:richinCyanobacteria农业微生物学第10页

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酵母菌农业微生物学第12页

霉菌农业微生物学第13页

丝状真菌农业微生物学第14页

蕈菌农业微生物学第15页

显微藻类农业微生物学第16页

原生动物农业微生物学第17页

Viruses农业微生物学第18页

绪论特点:个体微小、结构简单、进化地位低个体微小?m级:光学显微镜下可见(细胞),nm级:电子显微镜下可见(细胞器、病毒)结构简单:单细胞、简单多细胞、非细胞进化地位低:原核生物类、真核生物类、非细胞类农业微生物学第19页

绪论M五大共性体积小、比面大（最基础特征）吸收多、转化快生长旺、繁殖快适应强、易变异分布广、种类多农业微生物学第20页

1体积小、面积大农业微生物学第21页

德国科学家H.N.Schulz等1999年在纳米比亚海岸海底沉积物中发觉一个硫磺细菌（sulfurbacterium）,其大小可达0.75mm,Thiomargaritanamibiensis,---------“纳米比亚硫磺珍珠”农业微生物学第22页

个体小:测量单位:微米或钠米火星陨石中发觉细菌化石（直径10nm）农业微生物学第23页

小个体、大表面积意义共性基础:微生物体积小、面积大是微生物五大共性基础和关键之所在。扩大交换面:比面值大则扩大了微生物群体对外界营养物质吸收面、产物和废物释放面、信息和能量交换面单细胞培养:启发了动植物研究中单细胞培养（发酵）。农业微生物学第24页

2.吸收多、转化快实例E.coli(Escherichiacoli)大肠埃希氏菌(大肠杆菌)耗乳糖倍/每小时.自重(约为人类3,000,000倍)Candiadautilis产朊假丝酵母合成蛋白质能力为大豆100倍、公牛100,000倍农业微生物学第25页

意义为微生物生长繁殖提供了物质基础为物质转化、累积代谢产物提供条件更加好地利用这一点,发挥微生物“活催化化工厂”之功效农业微生物学第26页

3.生长旺、繁殖快实例VibrioNatriegens(需钠弧菌)9.8分钟/代E.coli12.5~20.0分钟/代意义主动作用:表达于发酵工业,周转快,效率高；利用于科学研究,是生化、遗传良好材料；适合用于农业方面,成为缓解粮食危机好帮手。消极作用:使病原菌蔓延快,危害大。农业微生物学第27页

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4.适应强、易变异适应性个体微小,提供了微生物极其灵活适应性为适应多变进化环境,微生物产生了许多灵活代谢调控机制。极端环境中微生物,为人类探索宇宙微生物拓展了新思绪。农业微生物学第29页

南极Vostok湖冰芯样品中微生物农业微生物学第30页

从永冻冰层分离微生物农业微生物学第31页

嗜盐菌有主要实用价值淹盐环境中都能找到嗜盐性微生物,这些嗜盐菌有其主要实用价值。如:盐生盐杆菌所含视觉物质一一细菌视紫红质（bacteriorhodopsin）是开发生物芯片主要材料之一。另首先,这种嗜盐古细菌对研究地球生命起源有主要价值。.