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店长劳动合同
为预防本合同后期产生的争议,在合同签订过程中应注意以下事项:
第一,尽量选择书面形式签订合同。
当事人订立合同电子版,有书面形式、口头形式和其他形式。但为避免履约纠纷,最好选择书面形式订立合同,白纸黑字把权利义务约定清楚。对于时间紧迫而达成的口头协议,也应当在事后及时补签合同电子版。
第二,重点核对合同中的关键条款。
甲乙双方的权责利都要表达清楚。在合同中有几大要素,其中甲乙双方的权责利都要表达清楚,尤其是权利和义务。
第三,关于合同内容更改及补充。
本合同提供的示范条款仅供参考,对于提供的合同条款要注意核对确认,确保条款的正确适用性,争议性条款可双方沟通协商后进行调整,如需要具体添加的条款可通过增加合同内容或者补充协议的方式进行约定补充。
合同正文:
聘请方:______________(以下简称甲方)
应聘方:______________(以下简称乙方)
为了便于甲方投资的吴铭火锅晋阳店能够顺利运营,甲方决定聘请乙方作为该店的店长(即负责人),经甲乙双方协商,现就聘用事宜达成如下协议,劳资双方共同遵守:
一、甲方聘请乙方担任吴铭火锅晋阳店的店长,全面负责本店的经营管理活动。
二、聘用自20xx年月日起至年月日止。
三、乙方从向甲方交付聘用保证金(从奖励工资中扣除)人民币______________元整,作为乙方全面履行本合同的担保。合同终止时,乙方在全面履行本合同的情况下,并与甲方办理交接完工作手续后,甲方可将保证金退还给乙方。
四、权利义务
(一)甲方的权利和义务
1、决定本店的经营方针和投资计划;
2、制订本店的年度财务预算方案、决算方案;
3、制订本店的利润分配方案和弥补亏损方案;
4、领导、监督乙方的工作;
(二)乙方的权利和义务
1、对本店的经营管理负全面责任,行使一切经营管理职权,并接受甲方及甲方指定的负责人的领导、监督,保证本店长效管理,正常运转。
2、严格遵守法律法规和吴铭公司员工手册的相关规定。
3、结合实际拟订本店内部管理机构设置方案,拟订本店各个岗位的基本管理制度。
4、保守本店的商业秘密和工作秘密,包括本店的资金状况、法律事务、市场营销策略、客户情况、业务合同、员工薪酬、分红奖励等情况。妥善保管本店文件、合同及内部资料。
5、关心每一位员工,不随意处罚或开除员工。
6、不得盗卖、侵占甲方提供的财物,否则造成损失应当全额赔偿。构成犯罪的,依法追究其刑事责任。
7、在本店任职期间不得从事其它兼职,任职期间为甲方提供有效身份证复印件和健康证各一份。
8、上班时间:上午10:30至客人完全离开,下午5:00(周末4:30)至客人完全离开。中午和晚上休息时保持电话畅通,特殊情况随叫随到
9、上班时间一般在楼上,第一时间对员工进行培训和指导,及时处理客情问题,避免事件扩大化。
10、每周末提交工作总结和下周工作计划;每周对员工进行安全教育培训指导,且有相关记录
提交甲方;每月定期召开员工大会一次且店长作详细讲话,员工优点予以表扬奖励,员工缺点给予指正帮助。
11、周年庆后对员工进行全面的岗位业务培训提高,,要求服务员定期交提成盖(新服务员也有酒、水等提成;离职或被辞退员工不在领提成,其相应提成作为全店活动公积金;非服务人员提成盖交吧台亦作活动公积金)
12、对不要发票的客人(消费时没带酒水且买单时不索要饮料等)买单时的优惠控制在消费总金额的百分之四以内(吧台和经理一样权限也在百分之四以内,其他员工权限控制在百分之三以内)。
13、全面跟踪员工餐前、餐中、餐后的服务工作,及时发现问题,及时纠正指导,避免开罚单而导致员工工作情绪化,为本店营造团结、和谐、愉快、轻松的工作氛围。
14、与经理共同招聘、培训新员工,培训内容包括:相关法律法规,公司制度,岗位职责,岗位操作流程及标准,岗位安全常识及职业道德等。
15、指导员工每天上客初期、客走晚期合理使用照明灯具和空调,洗手间风机、空调、盘香合理使用,且责任落实到人。
16、保持每半个月与每组员工沟通座谈,第一时间了解员工心理动态,调节员工情绪。
17、第一轮上客前摆好所有杯花;包间客人客人上热湿毛巾,大厅视情况而定;在3名洗碗工情况下
18、人员配置:服务员9——12人,传菜员3——4人,保洁2人,吧台3人,迎宾2——3人,保安1人;及时调整和补充员工以保证正常运转。
19、不得与客人和下属员工发生冲突,特殊情况与甲方代表及时沟通解决;上班期间注意个人人生、财产安全,下班期间个人安危自行负责。
20、制定出台新的、重要的管理办法措施应先与甲方代表沟通,再
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