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第3讲
细胞呼吸;细胞呼吸的方式及过程;细胞呼吸的方式及过程;;;C6H12O6;有氧呼吸(教材P92—P93);;C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量;有氧呼吸(教材P92—P93);产生乳酸的无氧呼吸;无氧呼吸(教材P94);;指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。;细胞呼吸;1.据图分析有氧呼吸和无氧呼吸过程;考点3——05;探究酵母菌细胞呼吸的方式;酵母菌细胞富含蛋白质,可以用作饲料添加剂。在培养酵母菌用作饲料添加剂时,要给培养装置通气或进行振荡,以利于酵母菌大量繁殖。在利用酵母菌生产葡萄酒时,却需要密封发酵。;【事例1】:馒头和面包里面都有一个个的小孔,都很松软,是因为发面时加入酵母菌,酵母菌细胞呼吸产生了CO2,CO2受热膨胀。;探究酵母菌细胞呼吸方式;;探究酵母菌细胞呼吸方式(教材P90);探究酵母菌细胞呼吸方式(教材P90);探究酵母菌细胞呼吸方式(教材P90);探究酵母菌细胞呼吸方式(教材P90);探究酵母菌细胞呼吸方式(教材P90);探究酵母菌细胞呼吸方式(教材P90);探究酵母菌细胞呼吸方式(教材P90);有人认为:实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应,你如何改进实验方案以证明该反应与酵母菌有关?;1.下列有关“探究酵母菌细胞呼吸方式”实验的叙述,错误的是()
A.二氧化碳可使溴麝香草酚蓝溶液由蓝变绿再变黄
B.实验中需控制的无关变量有温度、pH、培养液浓度等
C.可通过观察澄清石灰水是否变混浊来判断酵母菌的呼吸方式
D.实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的O2;;7.现有一瓶葡萄糖液,内置有适量的酵母菌,经测定瓶中放出CO2的体积与吸收O2的体积比为7:6,这是因为(假设两种呼吸作用消耗葡萄糖的速率相等)()
A.有1/3的酵母菌在进行有氧呼吸
B.有6/7的酵母菌在进行有氧呼吸
C.有2/3的酵母菌在进行有氧呼吸
D.有1/7的酵母菌在进行有氧呼吸;②装置一NaOH溶液吸收CO2,红色液滴的移动由有氧呼吸消耗O2引起;装置一;细胞呼吸速率的测定;细胞呼吸速率的测定;3.下面三个??置可用于研究萌发种子的呼吸作用方式及其产物,有关分析不正确的是()
A.装置甲可用于探究呼吸作用是否产生热量
B.装置乙的有色液滴向左移动,说明种子萌发只进行有氧呼吸
C.装置丙可用于探究萌发的种子的呼吸作用是否产生二氧化碳
D.三个装置中的种子都必须进行消毒处理,都需要设置对照实验;影响细胞呼吸的影响因素及应用;1.内因:遗传因素;1、温度;2、O2浓度;①利用粮食通过酵母菌发酵可以生产各种酒。
②破伤风芽孢杆菌可通过无氧呼吸进行大量繁殖,较深的伤口需及时清理、注射破伤风抗毒血清等。;3、CO2浓度;4、H2O;①翻松土壤能促进根系的有氧呼吸,有利于对有机物的吸收。();9.甲、乙两图均表示氧浓度对呼吸作用(底物为葡萄糖)的影响,下列相关叙述中正确的是()
A.甲图中,氧浓度为a时只进行无氧呼吸,呼吸产物中有乳酸或酒精
B.甲图中,氧浓度为d时只进行有氧呼吸
C.乙图中,储存种子或水果时,A点对应的氧浓度最适宜
D.根据乙图可知,氧浓度较低时抑制有氧呼吸,氧浓度较高时促进有氧呼吸;考点6——12
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