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导游业务》课程标准
XXX《导游业务》课程标准
一、课程基本信息
课程名称:导游业务
总学时:64
课程性质:专业方向课
课程编号:18
适用专业:旅游管理
考试/考查:考试
总学分:4
商学院开课单位
二、课程的性质与任务及设置目的
一)课程性质与任务
导游业务》是旅游管理专业的一门专业方向课。学生通过
本课程的研究,了解导游的基本概念、发展历史和未来趋势、
导游员的职责和素质要求、导游工作的性质和特点,以及导游
服务质量管理等相关问题。学生还将掌握导游工作规范化操作
程序、导游员应对旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各
类事故的预防和处理措施,以及各种导游的技能与方法,提高
学生的导游服务水平、应变能力和分析、处理问题的能力。
二)前后续课程的安排
先修课程:《陕西导游》、《导游基础》。
三、课程目标
一)总体目标
通过本课程的研究,学生将清楚地认识导游的基本概念、
发展历史和未来趋势、导游员的职责和素质要求、导游工作的
性质和特点,以及导游服务质量管理等相关问题。学生还将掌
握导游工作规范化操作程序、导游员应对旅游者个别要求的处
理办法、导游过程中各类事故的预防和处理措施,以及各种导
游的技能与方法,提高学生的导游服务水平、应变能力和分析、
处理问题的能力。
二)具体目标
1.知识目标:全面系统掌握导游的基本概念、发展历史和
未来趋势、导游员的职责和素质要求、导游工作的性质和特点,
以及导游服务质量管理等相关问题。
2.能力目标:掌握导游工作规范化操作程序、导游员应对
旅游者个别要求的处理办法、导游过程中各类事故的预防和处
理措施,以及各种导游的技能与方法,提高学生的导游服务水
平、应变能力和分析、处理问题的能力。
3.素质目标:培养学生良好的职业道德与职业素养;培养
学生树立正确的服务意识和具备良好的心理素质;培养学生良
好的组织、沟通、协调和管理的综合职业素质。
四、课程设计思路
一)课程设置的依据
根据专业建设委员会的建议,以及旅游行业岗位实际工作
需要。
二)课程目标、内容制定的依据
以学生为主体,立足旅游管理岗位的实际需要,转变以理
论为主的传统教学理念,提升学生的综合能力。
三)课程目标实现的途径
通过校内理论教学和基本实践模拟操作,以及为期半年的
顶岗实,帮助学生实现课程目标。
五、教学内容、基本要求与学时分配
一)课程教学内容
第一章:导游概述
3.导游服务质量标准
4.导游服务质量考核、管理和监督
重点:导游服务质量概述、导游服务质量标准、导游服务
质量考核、管理和监督。
难点:导游服务质量标准、导游服务质量考核、管理和监
督。
教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实、工
作乃至人生至关重要。同时也决定了学生对待本专业的态度;
课堂讲授与案例分析相结合。
第六章事故预防和处理
教学目的和要求:了解不同类型的旅游事故和其特点;掌
握预防旅游事故的原则和方法;了解旅游事故处理的基本原则
和程序。
教学内容:
1.旅游事故类型及其特点
2.预防旅游事故的原则和方法
3.旅游事故处理的基本原则和程序
重点:旅游事故类型及其特点,预防旅游事故的原则和方
法,旅游事故处理的基本原则和程序。
难点:预防旅游事故的原则和方法,旅游事故处理的基本
原则和程序。
教学建议:正确的服务理念的建立对于学生以后的实、工
作乃至人生至关重要。同时也决定了学生对待本专业的态度;
课堂讲授与案例分析相结合,引导学生思考如何预防旅游事故
和处理旅游事故。
第七章旅游者个别要求的处理
教学目的和要求:了解旅游者个别要求的基本分类和处理
原则;掌握处理旅游者个别要求的方法。
教学内容:
1.旅游者个别要求的基本分类和处理原则
2.处理旅游者个别要求的方法
重点:旅游者个别要求的基本分类
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