北师大版六年级数学上册第四单元第4课时营养含量（同步教学设计）.docx

北师大版六年级数学上册第四单元第4课时营养含量（同步教学设计）

主备人

备课成员

教学内容分析

1.本节课的主要教学内容是北师大版六年级数学上册第四单元第4课时《营养含量》，主要围绕食物中营养成分的计算和分析，通过解决实际问题，培养学生运用数学知识解决生活中的问题的能力。

2.教学内容与学生已有知识的联系主要体现在：本节课将运用学生在第四单元第1课时《分数的意义和性质》以及第2课时《分数的计算》所学的知识，将分数应用于食物营养成分的计算中，如计算食物中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分所占的比例，以及不同食物营养成分的比较。同时，还将涉及到第3课时《百分数的应用》中百分数的概念，以百分比的形式展示营养成分的含量。

核心素养目标

本节课的核心素养目标在于培养学生的数据分析能力和应用意识。学生将通过收集和处理食物营养成分的相关数据，提升其数据分析能力，学会从信息中提取有用数据并进行有效整理。同时，通过将数学知识应用于解决实际问题，学生将增强数学应用意识，理解数学与生活的紧密联系，提高解决现实问题的能力。此外，本节课还将锻炼学生的逻辑思维和推理能力，使其能够基于数据做出合理的判断和决策。

学情分析

当前学生为六年级学生，他们已经具备了一定的数学基础知识和基本技能。在知识方面，学生已经学习了分数的意义和性质、分数的计算以及百分数的应用，能够进行简单的分数和百分数计算。在能力方面，学生的逻辑思维能力和问题解决能力正在逐步形成，能够通过观察、分析和归纳来处理一些实际问题。

然而，在素质方面，学生的数据分析能力尚有待提高，他们可能还不习惯于从生活中提取数据，并用数学知识进行整理和分析。在行为习惯上，部分学生可能缺乏主动思考和探究的习惯，对数学学习的兴趣有待激发。

此外，学生在学习过程中可能存在对数学应用的认知不足，不太能够自觉地将数学知识与生活实际相结合。这些因素可能会影响学生对本节课的理解和掌握，因此教学中需要注重激发学生的学习兴趣，引导他们主动参与，通过实际问题来提升数学应用能力和数据分析能力。

学具准备

Xxx

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源

-北师大版六年级数学上册教材

-投影仪/白板

-计算器

-实际食物营养成分标签

-学生作业纸

-教学PPT

-教学视频片段

-互动讨论平台（如班级微信群）

教学过程

1.导入新课

-我会通过提问的方式引导学生回顾上一节课学习的内容，如：“同学们，上一节课我们学习了什么？谁能告诉我分数和百分数在实际生活中的应用？”

-接着我会引入本节课的主题：“今天我们将学习如何运用这些知识来分析食物中的营养含量。”

2.课程内容介绍

-我会简要介绍本节课的主要内容：“本节课我们将学习如何计算和分析食物中的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等。”

-我会在黑板上列出几种常见食物的营养成分表，让学生初步了解营养成分的表示方法。

3.探究营养成分的计算方法

-我会让学生拿出准备好的食物营养成分标签，引导学生观察标签上的信息：“请大家看看手中的营养成分标签，你能找到哪些信息？哪些是我们需要计算的？”

-接着我会对学生说：“现在，我们来计算一下这些食物中每种营养成分所占的比例。请大家用我们学过的分数和百分数知识来完成这个任务。”

-学生进行计算，我在旁边指导，帮助他们解决遇到的问题。

4.分析营养成分数据

-当学生完成计算后，我会引导他们进行数据分析：“请大家把自己计算出的结果写在黑板上，我们来看看哪些食物的营养成分含量较高，哪些较低。”

-我会让学生比较不同食物的营养成分含量，并引导他们思考：“通过这些数据，你们能得出哪些结论？这些结论对我们的生活有什么启示？”

5.实际应用案例分析

-我会拿出一个实际案例，如：“假设你想制定一份健康食谱，你会如何选择食物？你会考虑哪些营养成分？”

-我会让学生分小组讨论，每组提出一个健康食谱的方案，并解释他们的选择依据。

-每组汇报讨论结果，我会对他们的方案进行评价和指导。

6.小组活动：设计健康食谱

-我会让学生以小组为单位，设计一份健康食谱，要求包含适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

-学生需要运用本节课学到的知识和技能，计算每种食物的营养成分含量，并合理搭配。

-每组完成设计后，我会让他们展示自己的食谱，并邀请其他小组进行评价。

7.总结与反思

-我会引导学生回顾本节课的学习内容：“今天我们学习了如何计算和分析食物中的营养成分，你们觉得这些知识在实际生活中有什么用？”

-学生分享自己的学习体会和收获。

-最后，我会对学生的表现进行总结，强调数学知识与生活的联系，并布置相关的课后作业。

8.课后作业布置

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