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食品标签标识及广告要求

第一部分食品标签、说明书、广告基本要求

目录

第二部分预包装食品标签通则

第三部分预包装食品营养标签通则

品质成就未来第一部分

品质成就未来

第一部分食品标签、说明书、广告基本要求

u食品标签：食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。

标签的存在形式：

u以文字、图形、符号等印制或压印在食品的包装盒、袋、瓶、罐或其他包装容器上。

u以单独印制纸签、塑料薄膜签或其他制品。

u一切说明物，广义的标签，包括吊牌、附签或商标。

?食品标签不得与包装容器分开；

?食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落；

?食品标签的所有内容必须通俗易懂、准确、科学。

品质成就未来

向监督机构提供必要信息

向监督机构提供必

要信息

C

向消费者承诺

B

促进销售

D

第一部分食品标签、说明书、广告基本要求

食品标签、说明书的作用

引导

引导、指导消费者

购买食品

A

维护生产经营者合

维护生产经营者合

法权益

E

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第一部分食品标签、说明书、广告基本要求

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1、

1、食品标签法律法规

中华人民共和国食品安全法

中华人民共和国食品安全法实施条例

中华人民共和国农产品质量安全法

中华人民共和国产品质量法

食品标识管理规定2007年8月

《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》

进出口预包装食品标签检验监督管理规定

保健食品标识规定

保健食品命名规定和保健食品命名指南

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1、

1、食品标签法律法规

与食品标签相关法律----《食品安全法》

?第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十一）无标签

的预包装食品、食品添加剂；

?第六十七条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：

（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质期；（五）产品标准代号；（六）贮存条件；（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；（八）生产许可证编号；（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅

食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。食品安全国家标准对标签标注事项

另有规定的，从其规定。

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1、

1、食品标签法律法规

与食品标签相关法律----《食品安全法》

散装食品标识要求：

?散装食品：指无预先定量包装，需要计量销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品。

?不预先确定质量或体积

?第六十八条食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

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植物性转基因食品动物性微生物性1、食品标签法律法规

植物性

转基因

食品

动物性

微生物性

1、食品标签法律法规

按照来源分与食品标签相关法律----《食品安全法》

按照来源分

转基因食品标识要求：

?利用生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改变生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面不自然和谐，以转基因生物为直接食品或原料加工生产的食品即为转基因食品。

?第六十九条生产经营转基因食品应当按照规定显著标

示。

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1、

1、食品标签法律法规

与食品标签相关法律----《食品安全法》

转基因食品标识要求：

第一批实施标识管理的农业转基因生物目录

序号

农业转基因生物

1

大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕

2

玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉

3

油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕

4

棉花种子

5

番茄种子、鲜番茄、番茄酱

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品质成就未来

1、食品标签法律法规

与食品标签相关法律----《食品安全法》

农业转基因生物标识的标注方法：

?转基因动植物和微生物，转基因动植物、微生物产品，标注为“转基因**”，如转基因大豆；

?转基因农产品的直接加工品，标注为“转基因**加工品（制成品）”或者“加工原料为转基因**”，如转基因大豆加工品或加工原料为转基因大豆；

?用农业转基因生物或用含有农业转基因生物成分的产品