青贮饲料制作课件(共48张PPT)《牛羊生产》.pdfVIP

牛羊生产

项目四牛的饲料

任务二青贮饲料制作

01了解青贮料优点

任务点

CONTENTS02熟悉青贮料制作程序

03现场制作青贮饲料

实训、青贮饲料制作

2024/6/20

实训任务

·每小组制作青贮饲料1袋(约8~10kg)。

要求：

·各组长做好组织，各组成员分工协作，做

完后写上标签，姓名。一个月后检查制作

效果，根据结果进行每组评分。

知识贮备

一、青贮饲料的优点青贮

1.青贮饲料能有效保存植物的营养成分经

过青贮后的饲料仅仅降低5～10%.

2.青贮能保持原料青绿时的鲜嫩汁液

不仅适口性好，而且消化利用率很高。

3.青贮是保存饲料的经济实用的方法

节约大量空间。

2024/6/20

青贮饲料的优点

4.青贮可以使季节的限制降到最低

经过青贮的饲料可以保存好几年，对

奶牛、肉牛是维持和创造高产水平不

可缺少的重要原料。

5.青贮后的饲料安全性更高

有毒原料的毒性大大降低，微生物

可分解纤维素等成分，更有利于消

化吸收。

2024/6/20

青贮

二、饲料青贮的原理

青贮饲料的发酵过程基本分为四个

阶段，即植物呼吸期、微生物竞争

期、乳酸积累期和相对稳定期。

2024/6/20

饲料青贮的原理

·在厌氧条件下，乳酸菌利用原料的碳水化

合物作为碳源，经过糖酵解作用产生大量乳

酸。可以保持饲料不受其他微生物影响变

质，从而保存较长时间。

青贮

三、优质青贮的操作要领

适时收割—→切短—调节水分含

量一装填一→密封一→管理

2024/6/2011

优质青贮的操作要领

1.适时收割

几种常用青贮原料的适宜收割时间

青贮原料种类收割适期

整株玉米(带穗)乳熟后期至蜡熟前期

禾本科牧草孕穗至抽穗前期

豆科牧草现蕾至开花前期

2024/6/2012

优质青贮的操作要领

优质青贮的操作要领

2.切短

切短才能压实，最大限度的排除窖

(池)内的空气，从而抑制好氧微生物

的活动。

细茎牧草7-8cm

粗杆作物1.5-3cm

2024/6/2014

优质青贮的操作要领

切短

切短

切短

优质青贮的操作要领

3.调节水分含量

青贮原料的水分以65?0??宜。

过