DB34T 713-2019 莴笋生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B05

DB34

安徽省地方标准

DB34/T713—2019代替DB34/T713—2007

莴笋生产技术规程

Technicalregulationforcultivationofasparaguslettuce

2019-11-04发布2019-12-04实施

安徽省市场监督管理局发布

I

DB34/T713—2019

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准代替DB34/T713-2007《绿色食品（A级）莴笋生产技术规程》。与DB34/T713-2007相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：

——标准名称修改为：莴笋生产技术规程。

——产地环境章节增加土壤pH值适宜范围相关内容（第4章）。——增加了“肥料农药使用的原则和要求”章节（第5章）。

——删除了“定植前准备、施肥原则”二条删除（上一版本5.4.1条、5.4.1.1条）。——定植密度及方法条中的定植株数改为“株行距”（第6.4.3条）。

——“病虫害防治原则、农业防治、物理防治、生物防治、化学防治”5条合并为“防治原则与方法”（第7.2条）。

——包装、运输章节改为“包装、运输和贮藏”章节，内容上增加“附录A”（第9章）。——“附录1”改为“附录B”（第10章）。

本标准由安徽省农业科学院园艺研究所提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所、六安市天绿源种养殖专业合作社、枞阳县种植业管理局、宁国市农业委员会、涡阳县菜篮子工程办公室、怀远县菜篮子工程办公室、滁州市南谯区农业技术推广中心。

本标准起草人：朱培蕾、徐思铭、姚子康、张芸莉、孙凌云、杨龙斌、刘才宇、邓国庆、赵贵云、崔广胜、刘茂。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：——DB34/T713—2007。

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DB34/T713—2019

莴笋生产技术规程

1范围

本标准规定了莴笋的产地环境、肥料农药使用的原则和要求、生产技术、病虫害防治、采收、包装、运输和贮藏及生产档案。

本标准适用于莴笋的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分:绿叶菜类

GB/T23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分:绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T942茎用莴苣等级规格

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3产地环境

宜选择地势平坦、排灌方便、耕层深厚、疏松肥沃、pH6.0～6.5、前茬为非菊科作物的砂壤土、壤土或粘壤土，环境质量应符合NY/T5010的规定。

4肥料农药使用的原则和要求

4.1肥料使用的原则和要求按NY/T496的规定执行，禁止使用违禁肥料。

4.2农药使用的原则和要求按GB/T8321的规定执行，禁止使用违禁农药。

5生产技术

5.1栽培季节

5.1.1春莴笋

初冬育苗，冬季定植，春末夏初收获。

5.1.2秋莴笋

夏季育苗，夏、秋定植，秋、冬收获。

5.1.3冬莴笋

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DB34/T713—2019

秋育苗，秋定植，冬、春收获。

5.2品种选择

5.2.1选用抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。种子质量应符合GB16715.5大田用种以上的规定。

5.2.2秋莴笋应选择耐热、不易抽薹的中晚熟品种；冬莴笋应选择耐寒的早熟品种；早春莴笋应选择耐寒的早熟品种，晚春莴笋应选择不易抽薹的中晚熟品种。

5.3育苗

5.3.1播种前的准备5.3.1.1育苗方式

秋莴笋采用防雨防虫遮荫棚育苗，其他季节栽培采用露地育苗。5.3.1.2营养土

选用近三年来未种过菊科作物的肥沃田土2份与经无害化处理的有机肥1份配合，并按每m3加N：P2O5：K2O为15∶15∶15的三元复合肥1kg或相应养分的单质肥料混合均匀待用。也可选用专用育苗基质。将营养土或育苗基质铺入苗床，厚度约10cm。

5.3.2播种

5.3.2.1播种期

——秋莴笋8月播种，如遇高温，适当晚播；