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食堂承包协议书15篇

食堂承包协议书1

签约地：

甲方：

乙方：

为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协

商，本着平等互利的原那么，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权

利和义务，特订立本合同。

一、承包内容及经营范围

承包经营甲方职工食堂，负责供给甲方职工〔早、午、晚、夜宵、通宵〕。

在确保上述就餐正常供给后，可根据职工需要和能力许可，兼营小炒，承接接

待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内〔包括宿舍〕进行非法经营、

活动和作其它用途。

二、餐费标准：

甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：

管理人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/

人；通宵餐元/人；

普通员工：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/

人；通宵餐元/人；

其它人员：早餐元/人；午餐元/人；晚餐元/人；夜宵餐元/

人；通宵餐元/人；

三、承包期限：

自年月日起至年月日止，承包期为：年。期满后双

方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。

四、场地使用及有关费用

1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进

场前甲方负责将根底设施破烂局部及厨房用品一次性维修保养好配齐，才交付

乙方使用。上述物品经清点〔按清单双方签名〕后，交乙方使用，承包期满

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后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。〔自然损耗

除外〕。

2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承担。承包

区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内，甲方〔乙方〕负责〔水、电、燃料面议〕，其费用标准需根

据本市自来水公司、供电局、燃料供给商统一标准核算，水每公吨元，电每

千瓦时元，燃料每公升/斤元，随之每年市场的价风格整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方

提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。

五、膳食供给及有关效劳

1、饭菜供给分类：a刷卡进餐；b凭现金进餐；c凭饭卡进餐；d凭饭卡

进餐；

2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。

3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标

准，乙方那么按标准做好，力求做到客户满意。

4、菜式备选品种每餐不少于个〔其中荤菜类不少于个〕，经常轮

换。早、夜餐品种不少于个。

5、膳食供给时间：

早餐：—：；

午餐：—：；

晚餐：—：；

夜宵：—：；

通宵餐：—：；

甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并

须准时开餐，做到饭热菜香。

6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要

求，乙方应向甲方员工供给消薯饮料〔冬瓜汤、凉茶、粥品等〕，供给数量由甲

方确定，乙方只收回物料本钱。

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7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的根底上获取

利润应控制在25%以下。