酒店服务质量评定检查表.pdf

word专业资料-可复制编辑-欢迎下载

前厅服务质量评定检查表

检实际得分

查

项目标准

分优良中差

数

一、服务人员仪容仪表

1、服装

服装完好整洁程度完整、挺括、清洁10

服装与饭店格调协调程

与饭店档次、特色、服务工种协调8

度

不同岗位着装区别按部门、按工种、按职务区分5

外套、内衣、裤（裙）、鞋、袜、领

着装统一程度10

带（领花）、工号牌统一

以上四项平均得分95%以上为优，85%

着装效果以上为良，70%以上为中，70%以下为10

差

端庄大方，礼貌周到、规范标准、主

2、服务人员礼貌程度40

动热情

3、服务人员纪律性无扎推聊天、擅离岗位等现象20

4、服务人员的外语水平符合本标准规定能流利，说明清，听

15

（是否符合必备条件）得懂

以上四项平均得分95%以上为优，85%

5、总印象以上为良，70%以上为中，70%以下为10

差

二、服务质量（态度、效率）

态度好、礼节好、礼节周到、勤快主

1、门卫服务5

动

2、行李服务态度好、效率高、安全20

3、接待服务态度好、效率高、周到20

态度好、效率高、准确无差错、有保

4、预订服务10

证

5、问讯服务态度好、效率高、准确无差错10

6、结帐服务态度好、效率高、准确无差错15

接话快、态度好、业务熟、准确