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《能源化学工程专业实验5》教学大纲

一、课程基本信息

专业实验（3-3）

课程名称

ProfessionalExperiment(3-3)

课程编码CHM124113300开课院部化学工程学院课程团队（未设置）

学分1.0课内学时24讲授0实验24上机0实践0课外学时0

适用专业能源化学工程授课语言中文

先修课程生物工艺与设备、生物化工基础、工业微生物

《专业实验（3-3）》是能源化学工程专业学生的必修课程，是专业基础课《生物化工基础》、《工业微生物》和《生物工艺与设备》的

配套实验课程，是学生在掌握了基本理论后进行的实验技能、实验数据处理能力的训练，包括微生物操作及原理预处理、淀粉厌氧发酵制

备生物乙醇、燃料乙醇的蒸馏精制、木糖发酵制备2,3-丁二醇四个综合实验。通过该教学实验的训练，可以使学生了解生物化工主要单元

过程，培养学生严谨的实验态度和较强的动手能力，掌握能源化工专业实验技能、正确采集数据、整理分析实验数据的能力；通过实验方

案设计及优化，还可以培养学生理论结合实际、自主设计选择实验方法和装置的能力，独立或作为团队成员完成项目的能力。为学生今后

从事能源化工实验室工作、科学研究工作以及新产品、新工艺和新单元操作技术开发工作打下坚实的基础。

，“Industrial“Industrial

课程简介

processingabilityofstudentsaftermasteringthebasictheory,includingfourcomprehensiveexperimentsonmicrobial

（必修）

operationandprinciplepretreatment,preparationofbioethanolbyanaerobicfermentationofstarch,distillationand

refiningoffuelethanol,preparationof2,3-butanediolbyxylosefermentation.Throughthetrainingofthisteaching

experiment,studentscanunderstandthemainunitprocessofbiochemicalengineering,cultivatestudentsrigorous

experimentalattitudeandstrongpracticalability,andmastertheexperimentalskillsofenergyandchemical

engineeringspecialty,theabilitytocorrectlycollectdata,organizeandanalyzeexperimen