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老年人膳食与营养中国膳食指南变迁成都职业技术学院主讲教师：罗丹
中国膳食指南变迁一1989年正值我国改革开放初期，人民物质生活得到了明显改善，从解决温饱问题到着眼营养健康，于10月由中国营养学会常务理事会制定并发布了《我国的膳食指南》。
中国膳食指南变迁一1997年4月由中国营养学会发布了第二版，该版本共有8条推荐条目；一、食物多样、谷类为主二、多吃蔬菜、水果和薯类三、常吃奶类、豆类或其制品四、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉和荤油
中国膳食指南变迁一1997年4月由中国营养学会发布了第二版，该版本共有8条推荐条目；五、??食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
六、??吃清淡少盐的膳食
七、??如饮酒应限量
八、??吃清洁卫生、不变质的食物首次出现《中国居民平衡膳食宝塔》。
中国膳食指南变迁一卫生部于2008年发布了《中国居民膳食指南》（2007）。一、食物多样，谷类为主，粗细搭配
二、多吃蔬菜水果和薯类
三、每天吃奶类、大豆或其制品
四、常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉
五、减少烹调油用量，吃清淡少盐的膳食
中国膳食指南变迁一卫生部于2008年发布了《中国居民膳食指南》（2007）。六、食不过量，天天运动，保持健康体重
七、三餐分配要合理，零食要适当
八、每天足量饮水，合理选择饮料
九、如饮酒应限量
十、吃新鲜卫生的食物
中国膳食指南变迁一2016年发布了《中国居民膳食指南》（2016）版。一、食物多样，谷类为主
二、吃动平衡，健康体重
三、多吃蔬果、奶类、大豆
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
五、少盐少油，控糖限酒
六、杜绝浪费，兴新食尚
中国膳食指南变迁一
中国膳食指南变迁一中国营养学会于2022年4月26日发布了2022版《中国居民膳食指南》。
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