第4章生物大分子与合成高分子单元检测题高二下学期化学沪科版（2020）选择性必修3.docx

第4章《生物大分子与合成高分子》单元检测题

一、单选题（共20题）

1．下列说法不正确的是

A．石油催化重整是获得芳香烃的主要途径

B．含酚废水可以通过活性炭吸附或有机溶剂萃取回收利用酚

C．麦芽糖、蔗糖和乳糖互为同分异构体，都能发生银镜反应

D．可用浓硝酸鉴别人造丝和桑蚕丝

2．下列说法正确的是

A．向鸡蛋清溶液中加入5滴浓硝酸，会有白色沉淀产生，加热后沉淀变为黄色

B．进行淀粉水解实验时，为检验水解产物，加液顺序通常如下：淀粉溶液→稀硫酸→新制的

C．制备乙酸乙酯时，向乙醇中缓慢加入浓硫酸和冰醋酸，加热，将导气管插入饱和溶液中以便于除去乙醇和乙酸

D．葡萄糖在一定条件下可以水解生成乙醇和