《热带作物品种试验技术规程 蛋黄果》征求意见稿编制说明.docx

《热带作物品种试验技术规程蛋黄果》

编制说明（征求意见稿）

编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

根据《中国热带作物学会关于热带作物品种审定规范葛根等17项团体标准项目立项的通知》（中热学字〔2024〕41号），团体标准《热带作物品种试验技术规程蛋黄果》于2024年5月获批准立项，由中国热带作物学会提出并归口，由广西南亚热带农业科学研究所（牵头单位）、云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所和中国热带农业科学院南亚热带作物研究所共同编制完成。

蛋黄果Pouteriacampechiana(Kunth)Baehni，异名：LucumanervosaA.DC），为山榄科（Sapotaceae）桃榄属（Pouteria）多年生的热带常绿优稀果树，果实口感软糯似蛋黄，富含植物多糖等多种营养成分，可鲜食或加工成果酱、果酒和饮料等，是颇受消费者青睐的营养保健型水果。且其果实成熟期集中在12月至次年3月，能够有效补充淡季水果的供应，市场前景广阔。但因其研究起步较晚，目前国内缺乏蛋黄果品种试验技术相关的标准，在实际的品种选育操作中，蛋黄果品种试验主要参照其他农作物品种试验的程序，难以全面准确地进行蛋黄果品种试验，制约着蛋黄果品种试验相关工作，不利于新品种审定等工作的开展。

为满足产业需求，进一步推动蛋黄果品种审定工作，针对我国蛋黄果品种试验规范缺乏，品种选育缺乏相应技术依据等主要问题，制定本标准，为国家现代热带农业基地科学发展提供“源头”技术支撑，也是贯彻落实习近平总书记和国

家战略部署的具体行动。

拟制定的标准规定了蛋黄果品种比较试验、区域试验和生产试验的技术要求，使蛋黄果品种试种工作有章可循，提升蛋黄果品种测试结果的可靠性和可信度，为加速我国蛋黄果产业良种化进程提供技术保障。

（二）起草单位

本标准的牵头起草单位为广西南亚热带农业科学研究所，合作单位为云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所和中国热带农业科学院南亚热带作物研究所。

项目下达后，根据项目任务要求，课题组积极组织技术骨干成立标准编制工作小组，小组成员具备专业技术知识及丰富的实践经验，熟悉业务，了解标准编制相关规定并具有较强文字表达能力。工作组成立后，制定了工作计划，明确了内部分工及进度要求，责任落实，具体人员分工见表1。

表1主要起草人员与责任分工

姓名

职称

从事专业

工作单位

参与编制标准分工情况

周彩霞

助理研究员

植物种质资源学

广西南亚热带农业科学研究所

全权负责标准的撰写以

及相关实验的布置和开

展

周之珞

助理研究员

植物种质资源学

广西南亚热带农业科学研究所

草案编写

颜桢灵

无

生态学

广西南亚热带农业科学研究所

草案编写

尼章光

研究员

热带果树

云南省农业科学

热带亚热带经济

作物研究所

资料收集

王美存

副研究员

园艺

云南省农业科学

热带亚热带经济

作物研究所

标准贯宣

姓名

职称

从事专业

工作单位

参与编制标准分工情况

邓旭

副研究员

园艺

中国热带农业科

学院南亚热带作

物研究所

资料收集

卢美瑛

农艺师

旅游管理

广西南亚热带农业科学研究所

标准贯宣

李文砚

助理研究员

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

资料收集

周婧

研究员

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

草案编写

韦雪英

高级农艺师

农学

广西南亚热带农业科学研究所

资料收集

蒋娟娟

农艺师

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

标准贯宣

罗培四

助理研究员

植物种质资源学

广西南亚热带农业科学研究所

草案编写

孔方南

农艺师

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

资料收集

赵静

农艺师

植物科学与技术

广西南亚热带农业科学研究所

标准贯宣

卓福昌

助理研究员

农村与区域发展

广西南亚热带农业科学研究所

标准贯宣

唐景美

助理研究员

植物病理学

广西南亚热带农业科学研究所

资料收集

黄丽君

农艺师

林学

广西南亚热带农业科学研究所

资料收集

张雪彬

助理研究员

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

资料收集

韦优

高级农艺师

园艺

广西南亚热带农业科学研究所

标准贯宣

（三）主要工作过程

1.起草阶段

（1）成立标准编制工作组

起草单位成立了标准编制工作组，制定了标准编写方案，明确任务职责，确定工作技术路线，开展标准编制工作，具体标准编制工作由牵头起草单位广西南亚热带农业科学

研究所组织蛋黄果研究团队的专业技术员开展。组成的标准编制工作组，下设三个组，分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。

资料收集组负责国内外相关文献资料的查询、收集和整理工作，查阅前人对蛋黄果栽培管