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苯甲酸含量的测定实验操作流程
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苯甲酸含量的测定实验操作流程
一、实验目的
1.掌握苯甲酸含量的测定方法。
2.熟悉碱式滴定管的使用方法。
3.培养学生的实验操作能力和数据处理能力。
二、实验原理
苯甲酸是一种有机酸，具有酸性，可以与氢氧化钠发生中和反应。本实验
采用氢氧化钠标准溶液滴定苯甲酸溶液，根据氢氧化钠标准溶液的浓度和消耗
的体积，计算苯甲酸的含量。
三、实验仪器和试剂
1.仪器
碱式滴定管、移液管、容量瓶、锥形瓶、分析天平、玻璃棒、烧杯、量筒。
2.试剂
苯甲酸（分析纯）、氢氧化钠（分析纯）、酚酞指示剂（1%乙醇溶液）。
四、实验步骤
1.氢氧化钠标准溶液的配制
（1）称取4g氢氧化钠固体，加入适量蒸馏水溶解，冷却后转移至
1000ml容量瓶中，用蒸馏水定容至刻度，摇匀。
（2）用移液管吸取25ml上述氢氧化钠溶液，置于250ml锥形瓶中，加
入50ml蒸馏水和2滴酚酞指示剂，用待标定的氢氧化钠标准溶液滴定至溶液
呈粉红色，且30s内不褪色，即为终点。记录消耗的氢氧化钠标准溶液的体积
V1。
（3）重复上述操作3次，取平均值V2。
（4）计算氢氧化钠标准溶液的浓度C（mol/L）：
C=（m×V1）/（V2×0.040）
其中，m为称取的苯甲酸的质量（g），V1为消耗的氢氧化钠标准溶液的
体积（ml），V2为苯甲酸的摩尔质量（g/mol），0.040为氢氧化钠的摩尔质
量（g/mol）。
2.苯甲酸溶液的配制
（1）称取0.2g苯甲酸固体，加入适量蒸馏水溶解，冷却后转移至100ml
容量瓶中，用蒸馏水定容至刻度，摇匀。
（2）用移液管吸取25ml上述苯甲酸溶液，置于250ml锥形瓶中，加入
50ml蒸馏水和2滴酚酞指示剂，用氢氧化钠标准溶液滴定至溶液呈粉红色，
且30s内不褪色，即为终点。记录消耗的氢氧化钠标准溶液的体积V3。
（3）重复上述操作3次，取平均值V4。
3.计算苯甲酸的含量
苯甲酸的含量（%）=（C×V4×0.1
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