- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
市场调查报告1000字牛羊市场调查报告
牛羊肉是我区城乡居民主要的肉食消费品,是1000多万穆斯林群
众的生活必须品。稳定增加牛羊肉生产供应是关乎农牧民增收和城乡
居民“菜篮子”的重大民生和民心工程。改革开放以来,我区牛羊养
殖业快速发展,牛羊肉产量持续增长。但牛羊肉消费的刚性增长更
快。特别是近年来,受制于草原生产能力下降、畜牧业发展方式转变
缓慢、牛羊养殖成本上升比较效益下降等多种因素影响,牛羊肉生产
增速趋缓,有些年份甚至下降,导致牛羊肉供给偏紧,价格持续走
高,成为社会关注的热点和焦点问题,引起了白治区党委、人民政府
的高度关注。
总体看,政策效应初步显现,牛羊肉生产供应趋紧状况已有所改
进,价格涨幅趋缓,近期内还有所回落。但从长远看,牛羊肉供需矛
盾依然突出,实现预期目标还有较大差距。
为了全面了解和掌握我区牛羊肉生产供应现状和问题,课题组赴
相关部门和地州开展了专题调研。现将调研情况报告如下。
一、新疆牛羊肉生产供应现状及特点
(一)牛羊肉生产逐渐恢复,供给逐步增加受牧区草原长期超载
过牧难以为继、白然灾害频发和农区棉花、林果等经济作物比较效益
高等原因影响,我区羊牛养殖一度急剧下降,以后生产逐渐恢复,牛
羊存栏、出栏和产肉量开始全面回升。据国家统计局新疆调查总队统
计,全区羊存栏3633.2万只,出栏3107.5万只,羊肉产量49.7万
吨,同比分别增长4.6%、3.54%、3.54%;牛存栏371.1万头,出栏
230.3万头,牛肉产量37.8万吨,同比分别增长1.41%、3.62%、
4.42%。上半年,羊存栏、出栏和产肉量继续稳步增长,牛存栏、出栏
和产肉量因-调运出疆活牛(近20万头)、母畜减少而略有下降。
(二)牛羊肉价格涨幅明显回落
受多种因素的影响,我区牛羊肉价格在经历了近几年的“疯涨”
以后上半年涨幅明显收窄。商务部生活必须品监测系统数据显示,5
月,我区鲜羊肉批发均价为57.07元/公斤,同比上涨1.66%,环比下
降0.9%;鲜牛肉批发均价为58.19元/公斤,同比上涨6.61%,环比下
降0.05%。据国家统计局新疆调查总队统计,上半年我区羊肉价格上涨
3.5%,涨幅同比缩小19.4个百分点,为以来最低涨幅(、、和上半年
羊肉价格涨幅分别为18.1%、12.7%、8.3%、22.9%);牛肉价格上涨
9.3%,涨幅较上年同期缩小34.66个百分点。
(三)牛肉产量近六成来白北疆,南疆羊肉生产占据半壁江山
我区牛羊养殖按南、北、东疆三个区域看,北疆的牛肉产量、牛
存栏量一直处于全疆之首,南疆的羊肉产量和羊存栏量持
续高于北疆和东疆。总体看,牛羊肉生产主要集中在伊犁州、喀
什地区、昌吉州、阿克苏地区、和田地区,该五个地州的牛肉和羊肉
产量分别占到全疆的80.6%和85.7%,其中伊犁州是新疆最大的牛羊养
殖基地。乌鲁木齐市、昌吉州、哈密地区、吐鲁番地区、塔城地区、
喀什地区牛羊肉产量增长较快,对提升全区牛羊肉总产量贡献大。
(四)牧区仍处于牛羊肉生产的主体地位长期以来,牧区都是我
区牛羊肉生产、供给的主要区域,承担着牧区牛羊繁育、饲养及为农
区育肥提供架子牛、架子羊的重任。尽管近年来农区牛羊育肥业逐渐
发展壮大,农区牛羊肉生产比例有所提高,逐步形成了牧区、半农半
牧区、农牧区相结合的多元养殖结构,但牧区的主体地位并未改变,
全区牛羊肉产量的70%右来白牧区。
(五)肉羊养殖仍以农牧户散养为主
近几年,在国家和白治区的大力扶持下,我区羊的规模化养殖比
重逐渐加大,但以农牧户散养为主的局面并未改变。统计资料显示,
全区肉羊养殖场(户)中,年出栏1-29只和30-99只肉羊的场(户)
占比82.33%和14.51%,年出栏量占肉羊总出栏量的比重分别为36.61%
和30.63%;出栏100-499只和500-999只肉羊的场(户)分别占比
0.22册日0.03%,年出栏量占肉羊总出栏量的比重分别为6.01%和
3.50%口。说明我区肉羊养殖还以散户为主。
二、新疆牛羊肉生产供应存在的主要问题及原因分析
(一)牛羊养殖业发展依然滞后,总量偏低,牛羊肉生产发展与
预期目标差距大
以来,我区以牛羊为主的畜牧业发展虽有所加快,但与白然条件
相近的内蒙古等省区相比,差距依然很大。,牧业增加值占农林牧渔增
加值
文档评论(0)