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第二章化学物质及其变化
第一节物质的分类
[学习目标]1.了解物质分类的方法和依据。
2.认识分类方法的应用。
3.感受分类方法对化学研究和化学学习的重要作用。
4.了解分散系的概念及分散系的种类。(重、难点)
5.知道胶体是一种常见的分散系。(重点)
第1课时简单分类法及其应用
一、化学物质和化学反应的简单分类
1.化学物质常按其组成、结构、性质等来分类。元素可分为金属元素和非金属元素,化合物可分为酸、碱、盐和氧化物。
2.化学反应按反应前后反应物、产物的多少和种类分为化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应。按得氧、失氧分为氧化反应、还原反应。
二、简单分类法
对物质进行分类时,先设定一个标准,然后进行分类。常见的分类方法有交叉分类法、树状分类法等。
三、常见的分类法
1.交叉分类法
(1)含义:根据不同的分类标准,对同一事物进行多种分类的一种分类方法。
(2)举例:
①Na2CO3eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(按其组成的阳离子来分类,属于钠盐。,按其组成的阴离子来分类,属于碳酸盐。,按其溶解性来分类,属于易溶性盐。))
②在不同的物质和它所属类别之间进行连线
2.树状分类法
(1)含义:对同类事物按照某种属性进行再分类的分类法。
(2)举例:
四、分类法的应用
可以帮助我们更好地认识物质的性质,找出各类物质之间的关系:
化学方程式分别为:
①2Ca+O2===2CaO,
②CaO+H2O===Ca(OH)2,
③Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O,
④C+O2eq\o(=====,\s\up17(点燃))CO2,
⑤CO2+H2OH2CO3,
⑥Ca(OH)2+H2CO3===CaCO3↓+2H2O。
各类物质之间的转化关系是:
知识点一物质的分类
一、物质的分类
二、氧化物的分类
三、碱的分类
四、酸的分类
(2)常见酸的酸性强弱顺序分为:
(3)关于酸的其他分法:
eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(难挥发性酸——浓H2SO4,浓H3PO4,易挥发性酸——HCl,HNO3,HBr,HI,HF,H2S,易分解的酸——HClO,H2CO3,H2SO3,HNO3,还原性酸——H2S,浓HCl,HBr,HI,H2SO3,不使指示剂变色的酸——HClO?但能使指示剂漂白?、,石炭酸、硅酸、高级脂肪酸))
五、盐的分类
1.某物质中只含一种元素,则此物质一定是单质吗?
提示:不一定。该物质可能是纯净物也可能是混合物,如O2和O3组成的混合物也只含有一种元素。
2.已知酸性氧化物是与碱反应生成盐和水的氧化物,那么非金属氧化物一定是酸性氧化物吗?
提示:不一定,如CO、NO是非金属氧化物,但不与碱反应,不是酸性氧化物。
3.两种元素化合是不是一定只生成一种化合物?为什么?
提示:不一定。两种元素化合也可以生成两种或两种以上的物质,如碳与氧气反应,既可生成CO2,也可生成CO。
[例1]下列每组物质中都有一种物质与其他物质在分类上不同。试分析每组中物质的组成规律,将这种不同于其他物质的物质找出来。
(1)NaCl、KCl、NaClO、BaCl2
(2)HClO3、KClO3、Cl2、NaClO3
(3)H3PO4、H4SiO4、HCl、H2SO4
(4)浊液、溶液、水
(5)空气、氮气、HCl气体、CuSO4·5H2O
(6)铜、金、汞、钠
[思路分析]分析每组物质在性质(元素组成、物理性质、化合价、化学性质等)方面的特点,找出其相似性,即可发现特殊的一种。
[解析]
[答案](1)NaClO(2)Cl2(3)HCl(或H4SiO4)
(4)水(5)空气(或CuSO4·5H2O)(6)钠(或汞)
请思考,氢氧化钠、氧气、氧化铜、盐酸四种物质有多少种不同的分类方法?请把结果填写在下表中。
解析:物质的分类总是与分类的标准联系在一起,对物质进行分类就是从不同的角度如颜色、状态、组成元素、元素的存在状态、物质的化学性质等对物质进行比较,从而确立分类标准,将物质分成不同的类别。
知识点二单质、氧化物、酸、碱、盐的性质及相互转化
1.单质、氧化物、酸、碱和盐之间的相互关系
2.金属单质的性质
(3)金属+较不活泼金属的盐溶液―→eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(金属+盐,置换出水中的氢))
如:Zn+CuSO4===Cu+ZnSO4;
2Na+CuSO4+2H2O===Cu(OH)2↓+Na2SO4+H2↑
(4)部分金属与水反应。如:2Na+2H2O===2NaOH+H2↑
(5)特殊情况
如:2Mg+CO2eq\o(=====,\s\up17(点燃))2
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