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医院食堂承包合同协议标准版（7篇）

医院食堂承包合同协议标准版篇1

甲方：___________人民医院(以下简称甲方)

乙方：___________饭堂承包公司(以下简称乙方)

经甲、乙双方友好协商，双方就甲方饭堂承包给乙方经营一

事达成如下协议：

一、饭堂地点：某某医院所在地

二、合同期限：合同期限定为年，即自______年___月___日

至______年___月___日。

三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行

固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计

算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星

期(6天)则另算。

四、就餐模式及餐费标准：

1.甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。

2.中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费

标准为：15元/天。

3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的

需求。

五、供餐标准：中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供

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员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。

六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员

工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用

餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。

七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日

前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。

八、双方权利与义务：甲方的权利和义务

1.甲方提供乙方工作人员的住宿场地;

2.甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负;

3.甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的

人数适量供餐;

4.甲方质检人员有现场取证的权利，乙方应予以配合、协助

进行质检工作;

5.甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守饭堂规章制度的义

务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人

员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;

6.甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的

区域行使管理权;

7.甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认;

8.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期

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或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问

题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向

乙方提出更换。

乙方的权利与义务

1.乙方负责办理，《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，

负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐

服务;

2.乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳

食和管理，确保所供食品的质量与卫生;

3.乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，

文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务;

4.乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私

宰猪肉及过期食品等;

5.乙方饭堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检

合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必须穿工作服上岗;乙方全部

饭堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工

作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责);

6.乙方饭堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方

的情况，应当履行必威体育官网网址义务;

7.乙方经营饭堂期间，必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办

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法》标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食

堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违

约及损失赔偿责任;

8.乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方

负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中

发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损

失;

9.如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%，甲乙双方

应共同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准;