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第4节细胞中的糖类和脂质;思考:
1.这些食物含有的热量同样多吗?
2.图中能尽快补充能量的食物是什么?;尝试说一说你所懂得的糖类?
;白糖;
糖类为什么又叫做碳水化合物?
糖类大致能够分为几类?这样的分类根据是什么?
每一类糖分布在哪里?它们各自有什么功效?请自主阅读教材P30-31,通过小组讨论完毕下面的表格;
糖类为什么又叫做碳水化合物?
大部分糖类只由C、H、O三种元素构成,其中H和O的原子数比例是2:1,犹如水分子中H和O之比,因此又把糖类称为“碳水化合物”。
;
糖类为什么又叫做碳水化合物?
糖类大致能够分为几类?这样的分类根据是什么?
每一类糖分布在哪里?它们各自有什么功效?请自主阅读教材P30-31,通过小组讨论完毕下面的表格;单糖、二糖、多糖是如何分辨的?;淀粉;单糖、二糖和多糖的转化过程;
糖类为什么又叫做碳水化合物?
糖类大致能够分为几类?这样的分类根据是什么?
每一类糖分布在哪里?它们各自有什么功效?请自主阅读教材P30-31,通过小组讨论完毕下面的表格;种类;种类;种类;种类;总结归纳:;;脂肪是脂质的一种。构成脂质的化学元素重要是C、H、O,有的脂质还含有P和N,脂质存在于全部细胞当中。;脂肪
磷脂
固醇;2、脂质的功效;返回;(1)什么是单体?什么是多聚体?
(2)如何理解单体以碳链为基本骨架?
(3)如何理解碳原子在构成生物大分子中的作用?;单体和多聚体;(1)什么是单体?什么是多聚体?
(2)如何理解单体以碳链为基本骨架?
(3)如何理解碳原子在构成生物大分子中的作用?;;(1)什么是单体?什么是多聚体?
(2)如何理解单体以碳链为基本骨架?
(3)如何理解碳原子在构成生物大分子中的作用?;若干个相连的碳原子构成碳链形成单体,许多单体连接成多聚体,构成生物大分子,因此碳是生命的核心元素。;总结;例:细胞中化合物的元素构成归纳:
(1)糖类:构成元素为________________。
(2)脂质:重要构成元素为C、H、O。有的N、P元素,如磷脂。但脂肪仅由__________________构成。
(3)蛋白质:重要构成元素为________________。有的蛋白质含有S、P、Fe、Cu、Mn、I、Zn等
(4)核酸:构成元素为__________________。
(5)糖类、脂质、蛋白质共有元素为____________,因而它们氧化分解后都能产生C02和H2O。;如图所示是细胞中含有的四种有机物的构造与功效。请据图回答:
(1)图中E含有的元素有__________,A是_______,A形成E的方式是_______。
(2)图中的F重要为_______,这时B是__________,B有_______种。
(3)图中G在植物体内重要是_______,在动物体内重要是_______。;如图所示是细胞中含有的四种有机物的构造与功效。请据图回答:
(4)图中H是_______,每克该物质完全氧化分解放出的能量约为39KJ。
(5)E在细胞中的合成受F、G、H中的_______控制。
(6)由C构成的植物细胞内的构造物质是_______。;;3、用水解法研究下列物质,水解产物不全是葡萄糖的是()
A、淀粉B、糖原C、纤维素D、蔗糖
4、如图是某高等生物组织的示意图,其细胞质基质内含有的糖类和核酸重要是()
A、淀粉和RNAB、淀粉和DNA
C、糖原和RNAD、糖原和DNA
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