3.1细胞膜的结构和功能 课件高一上学期生物人教版必修一.pptx

第3章：细胞的基本结构;细胞膜的结构和功能;细胞膜;一、细胞膜的功能;台盼蓝染色后的细胞;3．进行细胞间的信息交流;发出信号的细胞;胞间连丝;纤维素;1.对细胞膜成分的探索;2;2.细胞膜的成分

(1)细胞膜的成分;1.对细胞膜结构的探索;时间：19世纪末1895年

人物：欧文顿（E.Overton）

实验：用500多种物质对植物细胞进行上万次的通透性实验，发现脂质更容易通过细胞膜。;;任务：探索细胞膜的结构

1.分析细胞膜中磷脂分子的排布特点

磷脂分子的结构如图所示：;(3)若细胞内外均为水环境，细胞膜中的磷脂分子应如何分

布？请画图表示。;;细胞膜的两侧都有水环境存在，尝试着大胆的推测和想像一下，在这样的环境中，两层磷脂分子在细胞膜中是怎样排布的呢？;时间：1959年

人物：罗伯特森（J.D.Robertsen）

实验：用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜

电镜下的照片，显示暗-亮-暗三层结构。;三层静态模型;时间：1970年

人物：LarryFrye等

实验：将人和鼠的细胞膜表面的蛋白质分子用不同的荧光抗体标记后，让两种细胞融合，刚融合时融合细胞一半发绿色荧光、另一半发红色荧光，37°下40min，出现两种颜色的荧光均匀分布;同时证明磷脂分子也可以运动;电镜冰冻蚀刻细胞膜示意图;1.结构模型;(2)图中b;(3)图中c;2.结构特点;脂质50%

蛋白质40%

糖类2%--10%;1.细胞膜的结构和功能特点;;1、磷脂双分子层构成膜的基本支架。;判断细胞膜内外侧的方法：

外侧：糖蛋白的一侧

内侧：没有糖蛋白的一侧;细胞膜的结构和功能;1．下图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，有关其叙述错误的是（）;2．细胞之间通过信息交流，保证细胞间功能的协调。关于细胞间信息交流的说法错误的是（）;3.以下是细胞间信息交流的三种形式，请据图回答下列问题：;(4)细胞膜含有____________________等成分，B细胞膜与D细胞膜的功能差异，主要与________成分有关。

(5)除信息交流外，细胞膜还具有________________________、__________________等功能。;4.磷脂是组成细胞膜的重要成分，这与磷脂分子的“头”部亲水、“尾”部疏水的性质有关。回答下列问???：

(1)某研究小组发现植物种子细胞以小油滴的方式贮存油，每个小油滴都由磷脂膜包被着，该膜最可能的结构是由______(填“单”或“双”)层磷脂分子构成的，磷脂的“尾”部向着油滴______(填“内”或“外”)。

(2)将一个细胞中的磷脂成分全部抽提出来，并将它在空气—水界面上铺成单分子层，结果发现这个单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。这个细胞很可能是____________(填“鸡的红细胞”“人的红细胞”或“人的口腔上皮细胞”)。;(3)如图表示细胞膜的亚显微结构图，请回答下列问题：;(4)细胞学研究常用“染色排除法”鉴别细胞的生命力。例如，用台盼蓝染液处理动物细胞时，活细胞不着色，死细胞则被染成蓝色。

①“染色排除法”依据的原理是：_________________________________

____________________________________。

②某同学为验证“染色排除法”的原理，用紫色洋葱鳞片叶内表皮及台盼蓝染液等进行相关实验。;实验操作步骤如下：

步骤一：取洋葱鳞片叶内表皮，分成两组：一组将洋葱鳞片叶内表皮细胞杀死，另一组对洋葱鳞片叶内表皮不做处理。

步骤二：用相同浓度的台盼蓝染液染色相同时间，然后制作洋葱鳞片叶内表皮细胞的_________。

步骤三：使用________观察_____________________。