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八年级生物细菌真菌及生物多样性测试题

一、选择题（每小题只有一个正确答案,请将正确的答案填在答案栏内）：

1.下列生物中，为单细胞生物且细胞内没有成形细胞核的是（）

A.霉菌B.酵母菌C.细菌D.病毒

2.下列属于枯草杆菌、酵母菌、青霉的共同特点的是（）

A.都能够形成芽孢B.都具有细胞核

C.都靠分解现成的有机物生存D.都进行孢子生殖

3.真菌比细菌结构复杂。复杂之处在于真菌（）

A．细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质B．细胞内含有叶绿体

C．细胞内有成形的细胞核D．都由多细胞构成

4.蘑菇和霉菌都属于真菌，下面不是它们共同特征的是（）

A.都是多细胞生物B.都是自养生物

C.都是异养生物D.靠孢子进行繁殖

5.下列四种生物，在细胞结构组成上不同于其他几种的是（）

6.在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中，有“用手在培养基上轻轻按压”的步骤，

这属于细菌真菌培养过程中的（）

A．制作培养基B．消毒C．接种D．培养

7.分析下列环境中，活细菌数目相对较多的是（）

A.用香皂洗过的双手B.夏季茂密的树林中

C.火车站侯车室中D.充满高温高压水蒸气的高压锅内

8.下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（）

A.牛肉汁与琼脂混合B.牛奶与琼脂混合

C.土壤浸出液与琼脂混合D.蒸馏水与琼脂混合

9.橘子腐烂后，出现一些青绿色的霉斑，在显微镜下可见到一些扫帚状的孢子，这种霉菌是

（）A.曲霉B.青霉C.酵母菌D.毛霉

10.大量细菌可使食品迅速腐烂,食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,是因为冰箱中

（）

A．细菌很少B．细菌繁殖很慢C．没有细菌D．细菌都冻死了

11.夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪来的？

A.这些物品中原来有的B.空气中的

C.因为有这些物品，它们跑来的D.这些物品中的某些物质变来的

12．袋装肉肠所采取的主要保存方法是（）

A．脱水法B.真空包装法C．罐藏法D．渗透保存法

13．适合保存鲜牛奶的方法是（）

A．腌制法B．脱水法C．巴氏消毒法D．熏制法

14.小明同学准备自制酸奶，他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中，

再将适量酸奶倒入其中。你认为最可能成功制成酸奶的操作是（）

A.煮沸后立即倒入酸奶并密封B.煮沸后立即倒入酸奶不密封

C.煮沸后冷却再倒入酸奶并密封