高中化学第二章化学物质及其变化第一节第2课时分散系及其分类学案新人教版必修1.docVIP

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第2课时分散系及其分类

一、分散系及其分类

1．分散系的定义及组成

把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。其中,被分散的物质叫分散质,分散系中起容纳分散质作用的物质叫分散剂。

2．分散系的分类

(1)根据分散质与分散剂的状态：

(2)根据分散质粒子的大小分类：

当分散剂是水或其他液体时,分散系可分为：

二、胶体的制备及性质

1．氢氧化铁胶体的制备

向沸腾的蒸馏水中逐滴加入5～6滴FeCl3饱和溶液,继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。

2．胶体的性质

(1)丁达尔效应：

①科学探究：Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液性质的比较。

分散系

用激光笔光束照射时的现象

CuSO4溶液

无光亮的通路产生

Fe(OH)3胶体

有光亮的通路产生

②概念：当光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”,这是胶体粒子对光线散射形成的。

(2)可透过滤纸：

科学探究：Fe(OH)3胶体与泥水的性质比较。

分散系

过滤后的现象

Fe(OH)3胶体

胶体全部透过滤纸,无滤渣,滤液呈红褐色

泥水

滤纸上有泥沙,滤液澄清、透明

(3)介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下可以稳定存在。

①主要原因：胶体粒子可以通过吸附离子而带有电荷,同种胶体粒子的电性相同,在通常情况下,它们之间的相互排斥阻碍了胶体粒子变大,使它们不易聚集。

②次要原因：胶体粒子所作的布朗运动也使得它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。

知识点一常见几种分散系的比较

1.胶体是否一定呈液态？胶体产生丁达尔效应是物理变化还是化学变化？

提示：不一定,分散质粒子直径介于1～100nm之间的分散系称为胶体,与状态无关,如云、雾、烟都是胶体。胶体产生丁达尔效应是胶体粒子对可见光散射而形成的,是物理变化。

2．在1L1mol·L－1的Fe(OH)3胶体中,Fe(OH)3胶体粒子的数目是NA(NA代表阿伏加德罗常数的值)吗？

提示：不是,Fe(OH)3胶体中的胶体粒子是由多个Fe(OH)3组成的集合体。该Fe(OH)3胶体中胶体粒子数小于NA。

3．结合分散系的不同特点和胶体的性质,分析讨论如何区分某分散系是溶液、胶体还是浊液？

提示：浊液不稳定,放置后会分层或有沉淀生成,可直接观察加以区分。

溶液和胶体可利用丁达尔效应加以区分。用一束可见光照射溶液和胶体,胶体中会出现一条光亮的通路。

4．胶体具有介稳性的原因是什么？

提示：胶体具有介稳性的主要原因是胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。同种胶体粒子的电性相同,在通常情况下,胶体粒子之间相互排斥阻碍了胶体粒子变大,使其不易聚集。此外,胶体粒子所作的布朗运动也使其不易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。

[例1]FeCl3溶液、Fe(OH)3胶体、Fe(OH)3悬浊液是三种重要的分散系,下列叙述中错误的是()

A．Fe(OH)3胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的直径在10－9～10－7m

B．分别用一束光透过三种分散系,只有Fe(OH)3胶体具有丁达尔效应

C．三种分散系的颜色都相同,且均能与盐酸反应,具有吸附性

D．三种分散系均属于混合物

[思路分析]对于三种分散系,其本质的区别就是分散质粒子的大小。胶粒由于吸附溶液中的阴离子或阳离子而带负电荷或正电荷,胶体本身并不带电,是中性的。有的胶体如淀粉胶体,其胶粒也不带电。

[解析]A项,胶体区别于溶液或浊液的本质特征是胶体粒子的直径在10－9～10－7m,正确；B项,胶体能产生丁达尔效应,溶液和浊液不会产生丁达尔效应,正确；C项,只有胶体具有吸附性,FeCl3溶液和Fe(OH)3悬浊液没有吸附性,错误；D项,溶液、胶体、浊液均属于混合物,正确。

[答案]C

下列说法中正确的是(B)

A．胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应

B．利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaCl

C．Fe(OH)3胶体带正电荷

D．纳米材料粒子直径一般在1～100nm之间,因此纳米材料属于胶体

解析：胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径不同,丁达尔效应是胶体的一种性质,A项错误；半透膜能允许直径在1nm以下的小分子或离子透过,胶体的分散质粒子不能透过,因此可以用半透膜除去淀粉溶液中的NaCl,B项正确；Fe(OH)3胶体中的胶粒带正电荷,但整个胶体不带电,呈电中性,C项错误；胶体是分散系,属于混合物,直径在1～100nm之间的纳米材料不一定是分散系,若是纯净物,则不属于胶体,D项错误。故正确答案为B。

知识点二胶体的性质和应用

1．胶体的性质及应用

2.常用胶体的知识解释的问题

(1)“三角洲”的形成：河流中的水在流动过程中与土壤等物质接触,溶有大量杂质而形成胶体,入海时与海水接触,海水中的电解质使