年夜饭的滋味作文500字（精选10篇）.pdfVIP

年夜饭的滋味作文

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的

记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编帮大家整理的年夜饭的滋味作文500字（精选10

篇），欢迎阅读与收藏。

记忆好似我脑海里的小河，记下了我生活的点点滴滴。其中，让我印象最深刻的一件事是做年夜饭。

大年三十那天，刚吃过中午饭，我们一家就开始忙活起来。婆婆是我们家的老大，她安排谁做什么，

谁就做什么。妈妈做凉拌菜，爸爸调肉馅，婆婆负责包饺子，我给婆婆当助手。我乖乖地坐在婆婆身边，

看着一张张圆圆的饺子皮和调好的肉馅，我问婆婆：“婆婆你能教我包饺子吗？”婆婆说：“让你当助手

就是要教你包饺子呢。”我看见婆婆左手拿起一张饺子皮放在手心里，右手用筷子把饺子馅放在了饺子

皮的中间。我也学着婆婆的样子试着做了做。我把饺子皮摊在左手上，用筷子把饺子馅夹在饺子皮的中

间，再压一下。没想到，饺子馅就像一个顽皮的孩子，一下子就蹦出来了。全家人看到了，都哈哈大笑

起来。婆婆笑着对我说：“余汶锦，你包的是炸弹吗？还是让我再教你一次吧。”于是婆婆手把着手教我，

一会儿我就学会了。

没多大功夫，我和婆婆就包了几十个饺子，那些饺子排得整整齐齐的，像可爱的小朋友排着队伍，

等着我们去检阅。我迫不及待地叫婆婆快点烧水。水开了，水泡在水里跳动，像是在说：“快点下饺子，

快点下饺子。”我拿起一个个饺子，放进了锅里，对它们说：“快点熟哟，让我尝尝你的味道。”几分钟

后，饺子一个个浮出了水面，我盛好一盘白白的饺子，端上桌来开心地说：“快来吃啊！新鲜出炉的饺

子哦！”

全家人尝了尝饺子，对我说：“宝贝，你真棒，这饺子真好吃啊！”我听了，心里美滋滋的。这顿年

夜饭，似乎因为我自己动了手而变得更加美味了！

街边的灯亮起，顺着马路，从高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰，仰头看，火红的灯笼排排

立着，嫩粉的枝干，银白的柳条，一切都在悄然进行着。

转过身来，一低头，香气涌入面颊，紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头，鱼头在锅

中滚动着，母亲抓起一把蒜和红椒头，如星点挥散开来，飘飘荡荡，沉沉浮浮，不一会儿年糕呈上了，

嫩白的小颗粒中夹着葡萄干，坚果，把它填得丰满又不失风度，拈起一小块，沾点儿甜酱，送入口中那

唇齿留香填满的味蕾，甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿，夹一口，拌上肉

酱米饭，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走动，香浓的黑芝麻摊开身体，蠢蠢地鼓动着，汤饺子在沸腾中

夹出，在盘中互相推挤，热气笼罩着调味，戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出，轻吸一口，肉汁的咸香在玻

璃下闪着晶莹的光。

渐感年味的我，拿起一旁的手机，点开抖音，春晚的欢笑令我倍感疲惫，APP上成百万的视频吸

走了我的心。

哥哥端起一小杯酒，辛辣感从心里到面容，变成粉红的小脸蛋。你说，如今过年怎么更没意思了，

反倒是小时候更有味了。的确，快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐，失了过年的味道，可年夜饭，

是团圆，是挥之不去的记忆，更是家乡独有的味道，中国特有的色彩！

家乡过年的习俗有很多，其中家人团坐一起吃年夜饭是我家的习惯。

年夜饭通常是由姥姥主办的。姥姥在年轻的时候是一位厨师，手艺远近闻名。退休后的姥姥变成了

我的私人厨师。我喜欢姥姥做的馄饨、鱼香肉丝、包子但我最喜欢的是姥姥包的饺子，尤其是在除夕时，

原来就美味的饺子就更加可口了。

三十的下午三点左右，姥姥就开始在厨房里忙活了，我也不例外，紧跟在姥姥的左右，姥姥的一切

活动尽在我的眼里。先是把大块大块的猪肉拿出来解冻，又用娴熟的手法，把一盆散沙似的面粉变成一

块完整光滑的面团。我在一边帮忙，一会儿往里面加点水，一会儿又撒上一把面粉。

和完面后，就开始醒面了。与此同时，姥姥开始剁肉，姥姥说用绞肉机绞出来的馅不好吃，只有亲

自剁馅儿才好吃。案板上的肉任人切割，由大块变小块，小块变肉末，姥姥剁完肉后麻利地将肉放进盆

里，又开始剁香菇、香菜、葱花。姥姥的剁菜声、我在旁边玩水的声音、爸爸和姥爷的闲聊声相互交错，

这些声音构成了一首和谐奇妙的曲子。

饺子馅准备好了，全家人出动了：姥姥给馅调味，妈妈擀饺子皮，爸爸负责包饺子，姥爷扒蒜调蒜

泥，我一会儿接一些水放在锅里，一会儿又数数饺子个数，一会儿又帮爸爸包两个饺子。

一阵忙碌后，饺子做好了。当我尝到玲珑剔透的饺子后，我不禁竖起大拇指：这顿全家人一起做的

年夜饭真好吃！

今天是大年三十，终于要过年了。家家户户都在忙碌着，吃一顿年夜饭。