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长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。住在富人区的她
2022-2023年运动康复期末复习-运动营养与膳食（运动
康复专业）考试题库全真模拟卷3套（含答案）5.1克氮所代表的蛋白质量(克数）称为（）。
正确答案:蛋白质系数
（图片大小可自由调整）
全文为Word可编辑，若为PDF皆为盗版，请谨慎购买！6.1g蛋白质在体内氧化实际产生的能量，即生理卡价是（）kcal。
A、4
B、5
C、6
D、7
正确答案:A
第1卷
7.运动可增加血液中（）的含量，加速血中胆固醇的运输与排出，对于防止动脉硬化起着重要作用。
A、极低密度脂蛋白
B、中间密度脂蛋白
一.综合考核题库(共30题)C、低密度脂蛋白
D、高密度脂蛋白
正确答案:D
1.保健食品就是普通食品。（章节：第三章难度：3）
正确答案:错误
8.对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是（）。
A、磷和钙
B、钙和镁
2.食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称为（）。C、镁和磷
正确答案:限制氨基酸D、钙和钾
正确答案:B
3.为了防止膳食胆固醇过多引起的不良影响，中国营养学会建议每日摄入的膳食胆固醇不宜超过（）mg。
正确答案:3009.中等强度运动是指耗能为4～7kcal/min，最大心率的60％～70％。（章节：第五章难度：4）
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