大米出厂检验报告原始记录111.pdf

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大米出厂检验报告

产品名称大米(粳米)规格型号25kg/袋抽样数量抽样基数

生产日期检验日期产品等级一级报告编号

检验依据生产企业

序号检验项目单位技术要求检验结果单项评定

对照标准样品检验留

1加工精度—

皮程度

最大限度杂质总

2—≤0.25

量%

3糠粉%—≤0.15

4矿物质%—≤0.02

5带壳稗粒粒/kg≤3

6稻谷粒粒/kg≤4

7水分%—≤15.5

8色泽、气味、口味—无异常色泽和气味

9净含量kg25.0

结论:

经抽样检验,所检项目(不)符合GB1354-2009《大米》标准规定的粳米一级大米的要求。

处置方式:

主检:校核:

大米检验原始记录

样品名称:大米(粳米)样品编号:检验依据:

设备名称型号及编号:

检验日期:检验地点:

环境记录:设备状态:

1、加工精度:取混匀试样两份与少量标样对照比较,测得试样(不)符合

实物标准样品。

技术要求:对照标准样品检验留皮程度单项评价:□合格□不合格

2、最大限度杂质总量:

计算公式:

A+B+C

米类杂质总量(%)=×100

M

式中:A糠粉百分率B矿物质百分率C其他杂质百分率

技术要求:单项评价:□合格□不合格

3、带壳稗粒和稻谷粒

试样质带壳稗粒稻谷粒单项

序号报告结果(粒/kg)标准值(粒/kg)

量W(g)W1(粒)W2(粒)评价

1带壳稗粒带壳稗粒

2稻谷粒稻谷粒

计算:X(粒/kg)=W1

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