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北师大版八年级上册第4节升华和凝华
课程导入在我国北方的冬季,我们会看到如图所示的现象:冰冻的衣服也能变干,“雪人”没有熔化却变小了。这些现象说明了什么?
课程导入回顾凝固放热汽化吸热液化放热?固态熔化吸热液态气态物质能在固态和气态之间直接转化吗?
课程讲授观看实验视频,仔细观察碘在加热过程中和冷却后的变化以及容器壁上出现的现象。思考这些变化和现象说明了什么?升华与凝华实验探究:探究碘的物态变化
课程讲授加热时现象:升华与凝华容器底部的固态碘逐渐减少,容器内充满紫色气体。变化条件:____热吸固态气态加热前碘是什么状态?加热时碘变成什么状态?物质由固态直接变为气态的过程,称为升华。升华吸热
课程讲授冷却后现象:升华与凝华紫色气体逐渐消失,容器壁上附着有黑色的碘颗粒。固态气态冷却后碘变成什么状态?加热时碘是什么状态?物质由气态直接变为固态的过程,称为凝华。凝华放热变化条件:____热放
课程讲授升华与凝华衣柜里的樟脑球会越来越小固态樟脑球樟脑蒸气升华交流讨论下图是几种物质的升华或凝华现象,请你说出图中各是什么物质发生了升华或凝华。雾凇水蒸气小冰晶遇冷凝华
课程讲授升华与凝华冰花交流讨论下图是几种物质的升华或凝华现象,请你说出图中各是什么物质发生了升华或凝华。站岗军人帽子上的霜水蒸气小冰晶遇冷凝华
课程讲授生活中的升华与凝华现象升华与凝华用久了的灯泡为什么会变黑呢?钨丝钨蒸气吸热升华钨颗粒(固态)(气态)(固态)放热凝华
课程讲授生活中的升华与凝华现象舞台上的白雾是怎么形成的?升华与凝华舞台上喷出的干冰(固态二氧化碳)升华吸热,使周围水蒸气遇冷液化成小水珠,形成薄雾效果。
课程讲授拓展:人工降雨升华与凝华想一想:人工降雨的过程中,都有哪些物态变化?干冰升华;水蒸气凝华;小冰粒熔化。
课程讲授升华与凝华实践活动:人造雾凇准备一个耐热的玻璃瓶、一小段松枝、樟脑球适量。把樟脑球放在纸上,碾成粉末,倒入玻璃瓶中。将小松枝放进玻璃瓶里,用盖子拧紧。用蜡烛或酒精灯对玻璃瓶缓慢加热。一段时间后,你就可以从玻璃瓶的内壁上看到冰花一样的东西,同时玻璃瓶里的小松枝上也会挂满洁白的“霜”,就像雾凇一样。
课程讲授升华干燥法拓展阅读拓展阅读为了使某些物品能够长时间贮存而不变质,需要对这些物品进行干燥处理,即去除这些物品内部所含的水分,因为水分是一切生物生长的必要条件之一。当物品所含水分减少到一定程度时,微生物不易或不能生长繁殖,因而物品能较长时间地贮存而不变质。干燥的方法有很多,如晒干、烘干、煮干、晾干、喷雾干燥、真空干燥、升华干燥等。其中升华干燥法是保存生物活性物质的理想方法。
课程讲授升华干燥法拓展阅读拓展阅读升华干燥法的物理原理就是首先将物品中的水冷冻成冰,再将冰直接升华成水蒸气,因而升华干燥法也称冷冻干燥法。升华干燥技术是在第二次世界大战期间,因需要保存大量血浆和青霉素而发展起来的,现在已广泛应用于化学、制药工业、食品工业等方面,特别是在含有生物活性物质的生物药品保存方面应用最为普遍。在使用升华干燥法去除物品中水分的过程中,发生了哪些物态变化?请结合本节所学内容进行分析,并查阅资料了解升华干燥法的实际应用情况,从中体会科学技术给人类生活带来的重大影响。
小结课程讲授概念干冰升华制造舞台烟雾、人工降雨升华物质由固态直接变为气态的过程升华过程吸热现象冰冻的衣服直接变干、樟脑球变小概念灯泡变黑凝华物质由气态直接变为固态的过程凝华过程放热现象冰花、霜、雾凇的形成升华和凝华
1.下列现象中,属于升华现象的是()A.烧开水时,壶嘴冒“白气”B.洒在地面上的水过一会儿变干了C.秋天的早晨,树叶上出现了小水珠D.放在衣柜里的樟脑球,过一段时间变小了习题练习D
1.如图所示的冰雕作品连续一个月放置在-20℃以下的环境中展示,其体积和质量会逐渐变小,这是因为该冰雕发生了________现象(填物态变化的名称)。习题练习升华
2.判断下列现象属于什么物态变化,并说明哪些过程吸热,哪些过程放热。A.冰块化了B.洒水的地面变干C.樟脑球越放越小D.树枝上生成霜E.用铁水浇铸工件F.蒸锅上方生成白气习题练习熔化,吸热汽化,吸热升华,吸热凝华,放热凝固,放热液化,放热
3.北宋人宋敏求在《春明退朝录》中记载,青州“盛冬浓霜,屋瓦皆成百花之状”。这里“百花”状的霜是怎么形成的?其形成过程是吸热还是放热?答:“百花”状的霜是由空气中的水蒸气遇冷直接凝华形成的,这个过程是放热的。习题练习
习题练习4.寒冷的冬天,居民楼的玻璃窗上会起“雾”或结“冰花”,下列说法中错误的是()A.玻璃窗上的“雾”是水蒸气液化形成的B.玻璃窗上的“冰花”是水蒸气凝华形成的C.“雾”出现在玻璃
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