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临期食品超市创业方案

背景介绍

在当前快速发展的社会中，人们生活水平得到了不断提高，消费观念也在逐渐变得更加注重品质。然而同时也带来了对健康的关注和对环保的追求。而商人们也在如火如荼地投入着各自的创业大计，以期在这个日新月异变化的社会中获得一定的成功。而临期食品超市这一种创业项目，正在逐渐成为市场中的“新宠”，越来越多的批发商纷纷进入这个新的行业中来，似乎其市场潜力已经不言自明。

行业前景

从当前市场上看，临期食品市场渐渐被各大企业所重视，市场范围正在逐年扩大。而根据统计数据显示，目前国内的临期食品数量已占市场的6%以上。以北京为例，其临近过期食品市场增长速度较快，且市场规模在增大。其中临期食品超市是一个较为新颖的创业项目，由于其巨大的市场需求和高回报的收益，已经吸引了越来越多的投资者的关注。

临期食品超市的特点

临期食品超市是一种整合各种临期食品的大型商场，其特点主要体现在以下几个方面：

临期食品超市的食品价格相对较低，每种食品都有一定的折扣，并且这些食品不仅质量上乘且种类繁多。

临期食品超市的管理方式比传统的超市更加灵活，主要根据当事人的经验和判断来管理食品的保质期。

临期食品超市的食品品质可靠，经过专业团队的鉴别和检测，确保食品的健康和美味。

创业方案

目标市场

临期食品超市的目标市场主要是年轻一代消费者和家庭主妇，其数量占据市场总量的70%以上。而临期食品的消费主要来自于那些追求高品质食品同时又希望省钱的消费者。

创业资金

在开办临期食品超市之前，必须充分考虑到所有的投入和成本，而临期食品超市的所需的创业资金则主要包括以下几个方面：

场地租金：根据不同的地区，商铺平米的租金也有所不同。开一家100平米的临期食品超市所需租金在5万~6万之间。

装修装饰：临期食品超市更适合采用简单而不精致的装修设计。装修成本一般在10万元以内。

货架展示：根据标准规格设计的货架一般需要2万元左右。

导购员工资：常规薪资在2000~3000元之间。

投入采购：初期采购资金在8万元左右。建议投入大量资金采购进口食品。

创业流程

临期食品超市的开办流程主要包括以下几个阶段：

确定投资人

首先确定投资人，建议多找几位合适的投资人一同投入创业资金，以共同分摊风险。

分析市场

对周边市场的供应情况和竞争对手进行详细的调查和市场分析。

寻找适合的场地

根据市场情况和投入资金找一个比较适合的商铺位置，并进行合同签定。

进行装修

根据店面平面图和装修设计方案进行商铺入门、墙壁装饰、吊顶、照明等等步骤。

采购商品和货架设备

与供应商进行联系并考虑货架设计，然后进行货架的设备和商品的采购。

聘请员工

按照需求招收售货人和店员，具体的招聘过程需要进行用人单位登记等相关手续。

开业

做好推广和营销工作，开业。

总结

随着人们对健康和环保的关注度逐渐提高，临期食品的市场需求逐步增长。临期食品超市作为近几年兴起的商业模式，其市场潜力不容小觑。在创业之初，要充分考虑到自己所处的市场环境和开创这个行业的投资成本，为创业取得成功奠定坚实的基础。