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产品营销方案案例(5篇)

篇一：产品营销方案案例

一、经营范围

经营范围为中西式甜品。包括冰淇淋类、沙冰刨冰类、糖水类、羹

(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、凉茶类龟苓膏类等。

二、市场分析

学校周边市场其实是很大的，客流量大即使一人一杯总量也是很可观

的。而且现在年轻人对于冷饮甜品的接受程度和需求很大。

三、目标顾客

有人认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜

好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为

了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以暂定

目标顾客是全体学生。

四、产品与特色

原料专业，值得放心：气温的升高会给顾客在选购甜品时带来犹豫和

疑虑。与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作

关系，在点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角

度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

丰富品种，多种选择：众口难调。要尽可能让甜品口味适应各各类品

味的顾客。定期推出多款式的甜品可供各类顾客挑选。

营养全面，更加健康：经营的品种除了普通的冰品甜品外，还有凉茶

类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的、补品成分、适应症等，以

便顾客按需要选择。尤其针对爱美的女生，低热量、有良好养颜功效的甜

品是必须的。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。

另外还可增加顾客DIY。顾客自己亲力亲为，做出自己的特色和个

性。如此一来既体现了特色又可使顾客亲身体验。

五、宣传

借助网络宣传，开设__账号、__等宣传媒介，另特别会在新生开学之

际，下发宣传单。制作可爱的吉祥物，以卡通造型作为形象代言。

六、补充

制订健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃，必威体育精装版的美食

甜点，必威体育精装版的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次，放在店堂供

顾客翻阅。

店内常备各种小礼物，如卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满__元

的顾客可获赠卡通小卡片一张，积满一套三张可获赠__。顾客也可购买优

惠卡，持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8

折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

实行会员办卡制，在消费满一定额度或者是积分有达到规定限度便可

免费办一张会员卡，会员在重大节日于活动期间可享受7。5折或8折优

惠，消费满一定额度送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

篇二：产品营销方案案例

一、目的

我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近

开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，

我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方

案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目

的。

二、抢夺前的准备工作

在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分

出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档

次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流程、营业

额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析，

制定我们的抢夺计划。

三、抢夺略策

(一)单店的装修定位。

1、单店的装修风格执行总部标准，即具有鲜明的个性，又能突出文

化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)

2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。

3、上规模、上档次的单店相对竞争力大，单店的包间可以设一个贵

宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户，同时可以起到广告效应，

在行业中制造影响。

4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台：①民乐演奏(古筝、扬琴、

二胡等);②时装模特表演、歌手演唱，以增加气氛、稳住客源。

(二)价格定位。

价格是最敏感的调节杠杆，我们单店应视自身的情况进行价格定位，

我们的定价标准不参考次级竞争对手，主要参考同等档次的主要竞争对

手，价格略低于此类竞争对手，决对不能高于竞争对手或者在主打产品上

进行特价销售，(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。

(三)分析竞争对手的优势、劣势。

商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面

来分析，